我们的生活离不开餐饮业，有关部门要加强小餐饮业管理，提升小餐饮食品安全保障水平，让人民放心。下面小编整理了致餐饮业主的一封信，欢迎阅读。

致餐饮业主的一封信篇一

区辖各位餐饮服务单位(业主)：

为迎接三明市文明城、卫生城的复查，加强我区餐饮行业及公共场所行业的卫生管理，确保广大群众的饮食卫生安全，创造一个卫生、整洁、和谐的人居环境，改善投资环境，以促进梅列区经济更好、更快地发展。多年来，我区开展了各项中、小餐饮业的卫生整治工作，得到了广大业主的理解和积极配合。经过整治，取得初步成效，辖区内中、小餐饮业的卫生设施有了明显改善。但是，目前我区部分餐饮单位卫生状况有回潮现象，综合性卫生问题依然存在。现根据《食品安全法》、《国务院办公厅关于严厉打击食品非法添加行为切实加强食品添加剂监管的通知》及《梅列区加强“地沟油”集中整治和餐厨废弃物管理工作方案》文件精神，从现在起，我区将继续开展餐饮单位及公共场所单位的集中整治工作，重点开展以下几方面的工作：①开展餐饮服务许可证、从业人员健康证、上岗着装情况检查;②餐饮具消毒情况的检查;③对食品原料使用情况进行检查，查看食用油等原料进货索证、检查验收登记，严厉查处滥用食品添加剂及打击使用非食用物质等违法行为;④结合日常监督和卫生许可发证、换证工作，推进食品卫生监督量化分级管理工作;⑤加大对无许可证经营的处罚力度。

餐饮业卫生管理是一项综合性的卫生工作，它对一个城市的整体卫生面貌影响极大，需要政府职能部门的齐抓共管，更需要广大业主的自身管理和主动配合。大家在梅列区兴业，居住在梅列区，希望共同为建设美好家园贡献一份力量，相信通过改善环境卫生条件，将吸收八方宾客来梅列投资兴业，也必将给大家带来更好的经济效益。

梅列区卫生局卫生监督所

五月十日

致餐饮业主的一封信篇二

各小餐饮经验业主：

近年来，我县餐饮业取得了长足发展，为全县经济社会发展作出了积极贡献。但是，还存在小餐饮门前灶布局不合理、设备不齐全、制度不完善、卫生不达标、证照不齐全等问题，与县城品味的提升不相匹配，也一定程度上影响市容市貌和广大人民群众的身心健康。

为巩固省级卫生县城创建成果，加强小餐饮业管理，提升小餐饮食品安全保障水平，县人民政府决定在城区(民安、新城。华塘)开展小餐饮门前灶专项整治活动，共分调查摸底、宣传发动。上门指导。督促落实和集中整治五个步骤。请您接信后，认真学习《关于开展城区小餐饮门前灶集中整治的通告》等资料，确保达到"证照齐全、布局合理、设施齐备、制度完善、卫生达标”的目标，为提高我县小餐饮业服务水平、保障广大人民群众身心健康做出自己应有的贡献。

龙山县小餐饮门前灶整治工作领导小组

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致餐饮业主的一封信篇三

给餐饮业主：

襄阳之美在隆中，隆中之秀在农家乐餐饮业。为彰显隆中农家乐餐饮文化，建设隆中农家乐经济走廊，提高隆中农家乐餐饮业的知名度和美誉度，推动隆中农家乐产业快速发展，襄城区委、区政府决定在隆中辖区举办2014年“金龙泉啤酒”杯隆中美食节暨农家菜大赛。

此类大赛在襄阳尚属首次，必将引起广大市民的高度关注，引爆社会各界的参与热情，引发隆中餐饮业的火爆场面，并将产生广泛而深远的影响，大大提升隆中餐饮业的名气和影响力。

大赛由襄城区人民政府主办，隆中街道办事处、英博金龙泉啤酒(湖北)有限公司具体承办，襄城政府网、襄城新闻网、襄城官方政务微博、襄城新闻官方微博等网络对活动进行支持。

活动宣传方式：大型多媒体彩色广告屏：樊城人民广场彩屏(13.5米 X 15.5米)：滚动播出《2014年”金龙泉啤酒”杯隆中美食节暨农家菜大赛》标语，每天滚动播出100次以上，播出周期为一周。网络、杂志：1、襄城区政府门户网站、襄城新闻网上开设《2014年“金龙泉啤酒”杯隆中美食节暨农家菜大赛》专栏，制作题花，对赛事进行跟踪报道。2、《精致襄城》杂志对赛事进行跟踪报道，每期杂志发行1000册至辖区酒店、高校和风景区。

请广大餐饮业主能够抓住这次难得的发展机遇，预见到这次餐饮大赛为我们带来的无限商机和长久客源，积极报名参赛，精心准备菜肴，挖掘文化元素，展现各自风采，争取在比赛中取得好成绩。

隆中街道办事处

5月5日