榴莲具有后熟性质，应将其放在阴凉处保存，成熟后的果实会裂开，这时可将果肉取出，放入保鲜袋后于冰箱里保存。好吃的榴莲糯米糍应该要怎么做呢?现在，小编来告诉你榴莲糯米糍的好吃做法。

榴莲糯米糍的食材准备

主料

糯米粉

240g

纯牛奶

300ml

榴莲肉

200g

辅料

白糖

30g

椰蓉

30g

榴莲糯米糍的具体做法步骤

1.榴莲肉切小块。

2.白糖和牛奶放入碗里，把白糖搅溶。

3.再分三次加入糯米粉，加一次就搅拌一次，拌匀再加糯米粉。

4.搅匀的奶糊。

5.取一个盘子，盘底刷上薄薄一层油。

6.再倒入适量奶糊，再履上一层保鲜膜在盘子上。

7.入微波炉叮3分钟。

8.叮好后，用刮板刮起放到碗里。奶糊我分成了两次叮。

9.叮好的糯米面团，待温度降至30多度的时候再包。

10.手戴上一次性手套，取一块糯米团，用手压扁。

11.放上切好的榴莲肉。

12.像包包子一样包起来，然后收口。收口的面向下。

13.放在椰蓉上滚一下，让糯米糍的外面粘上椰蓉。

14.然后装在纸托上。

15.做好的榴莲糯米糍。

榴莲的食用方法

1.榴莲含糖和胆固醇较多，因而糖尿病人、高胆固醇血症患者应忌食

2.榴莲热量和糖含量较高，因而肥胖人士和糖尿病患者应少吃;或少食榴莲;

3.榴莲含钾量较高，因而肾病及心脏病人应少吃;

4.榴莲性热而滞，喉痛、咳嗽、感冒、阴虚体质、气管敏感者均不宜多食榴莲

5.榴莲果汁黏稠，易阻塞咽喉、气管而引起窒息，故老人须少吃、慢吃;

6.榴莲富含纤维素，在肠胃中会吸水膨胀，过多食用会阻塞肠道，引起便秘。

7.榴莲属热性水果，因而吃过榴莲后九个小时内禁忌喝酒。如糖尿病患者两者同吃，会导致血管阻塞，严重的会有爆血管、中风情况出现。

8.榴莲的种子富含蛋白质，炒熟或煮熟后去壳吃，味道类似板栗，能够增加体力。

9.榴莲虽然好吃，但不可一次吃得太多，不然容易导致身体燥热，其丰富的营养还会因肠胃无法完全吸收而引起上火。消除燥热的方法是在吃榴莲的同时喝些淡盐水或吃些水分比较多的水果来平衡，梨、西瓜都是很好的选择。不过，榴莲的最好搭档是被称为水果皇后的山竹，只有它才能轻易降伏水果之王的火气，保护身体不受损害。

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