有机化学的发展带给人类全新的物质体验。下面是小编为大家整理的上海高二有机化学知识点复习，希望对大家有所帮助。

上海高二有机化学知识点复习(一)

1 常用来制葡萄糖的是 淀粉

2 能发生皂化反应的是 油脂

3 水解生成氨基酸的是 蛋白质

4 水解的最终产物是葡萄糖的是 淀粉、纤维素、麦芽糖

5 能与Na2CO3或NaHCO3溶液反应的是 乙酸

6 有毒的物质是 甲醇(含在工业酒精中);NaNO2(亚硝酸钠，工业用盐)

7 能与Na反应产生H2的是 含羟基的物质(如乙醇、苯酚)

8 能发生水解的是 酯、油脂、二糖、多糖、蛋白质

9 能还原成醇的是 醛

10 能作植物生长调节剂、水果催熟剂的是 乙烯

上海高二有机化学知识点复习(二)

1 能作为衡量一个国家石油化工水平的标志的是 乙烯的产量

2 通入过量的CO2溶液变浑浊的 C6H5ONa溶液

3 不能水解的糖 单糖(如葡萄糖)

4 能发生银镜反应的(或与新制的Cu(OH)2共热产生红色沉淀的) 醛、葡萄糖、麦芽糖

5 不溶于水的有机物 液态烃(苯、汽油等)、乙酸乙酯

6 易溶于水的有机物 甘油、乙醇、乙醛、乙酸

7 可用于环境消毒的 苯酚

8 皮肤上沾上苯酚用什么清洗 酒精

上海高二有机化学知识点复习(三)

1 检验酒精中是否含水 无水CuSO4，变蓝

2 能使溴水褪色的 烯、炔(苯、烷不能)

3 能使KMnO4酸性溶液褪色的 烯、炔(苯、烷不能)

4 能发生加聚反应的 含C=C双键的(如烯)

5 能发生消去反应的是 乙醇(浓硫酸，170℃)

6 能发生酯化反应的是 醇和酸

7 燃烧产生大量黑烟的是 C2H2、C6H6

8 属于天然高分子的是 淀粉、纤维素、蛋白质、天然橡胶(油脂、麦芽糖、蔗糖不是)