每一个生命都离不开能量的供给。下面是小编收集整理的八年级生物《人的食物来自环境》会考知识点以供大家学习。

八年级生物会考知识：人的食物来自环境

一、人体需要的主要营养物质

1.人体需要的主要营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐。

2.既是人体的组成物质，又是人体内的供能物质。

3.人体主要的供能物质是

5.消化道中，只有消化而没有吸收作用的是，只有吸收而无消化作用的是有消化和吸收作用。

6.平衡膳食，合理营养。

7.“三无产品”是指无生产厂名、无生产地、无生产日期。食品安全要做到不吃 霉变和已过保质期的食品，不滥用维生素和微量元素强化食品。

8.食物的消化

⑴消化酶：有活细胞产生的、具有催化能力的一类有机物。

⑵食物在消化道内的消化唾液淀粉酶

淀粉(从口腔开始)────→麦芽糖─→葡萄糖 蛋白质(从胃开始)─→氨基酸

胆汁 酶 脂肪(在小肠内进行)─→脂肪微粒─→甘油+脂肪酸

9.小肠结构与消化功能相适应的特点：

小肠是消化道中最长的一段;小肠内表面有皱襞和绒毛，增大了小肠的内表面积;小肠内表面有肝脏、胰腺和肠腺的导管开口。

10.小肠结构与吸收功能相适应的特点：

小肠是消化道中最长的一段;小肠内表面有皱襞和绒毛，增大了小肠的内表面积;小肠绒毛内有毛细血管和毛细淋巴管。绒毛壁、毛细血管壁和毛细淋巴管壁都很薄，都由一层上皮细胞构成，有利于营养物质的吸收。

11.胃只吸收部分和 大部分的水、无机盐和维生素等都被 吸收。小肠吸收的各种营养中，只有大部分的甘油和脂肪酸被绒毛内的行细淋巴管吸收，其余的都被绒毛内的 吸收。

12.青少年饮食：足够量的糖类(维持生命活动)适量的蛋白质(生长发育)、一定量的无机盐、维生素和纤维素。

实验专题

1.在“探究光对鼠妇生活的影响”中，鼠妇的数量为十只左右，太少有偶然性;单一变量是有无光。结论是：鼠妇趋向无光的一侧。

2.显微镜下观察，看到的是，标本向左移动，才能将物像移到视野中央。使用显微镜时，先顺时针转粗准焦螺旋，镜筒下降，眼看着物镜镜头。后逆时针转，镜筒上升，眼看着目镜镜头。

3.但洋葱表皮细胞中无叶绿体。

4.制作人的口腔上皮细胞装片时，载玻片中央滴的是

5.种子萌发的环境条件是：充足的水和空气、适宜的温度。实验中，具备这三个条件的是对照组。其它的各个则是实验组。

6.七上《生物》89页图6—9实验中，a 组是实验组， b组是对照组。碳酸氢钠溶液在光下能产生二氧化碳，此组试管中的氧气多，原因是二氧化碳是光合作用的原料，原料多，产物也多。此实验说明了：二氧化碳是光合作用的原料。

7.探究馒头在口腔中的变化：四支试管中的物质和处理见下图：

四支试管冷却后，分别滴加碘液，现象：变蓝的是 ，不变蓝的是 。此实验说明两个问题：一是唾液中含有淀粉酶，将淀粉分解为麦芽糖。二是淀粉酶的最适温度是37℃左右。

8.骨的锻烧，除去的是有机物，剩下的是无机物，一敲就碎，这说明无机物使骨硬脆;骨的脱钙(就是将骨放在稀盐酸中侵泡，有二氧化碳气泡。)，除去的是无机物，剩下的是有机物，骨可以打成结，这说明有机物使骨柔韧。