现在人的生活水平都提高了，饮食方式的改变导致身体胆固醇偏高的现象越来越多。那么，引起胆固醇高的原因是什么?下面就由小编告诉大家引起胆固醇高的原因吧!

引起胆固醇高的原因

1 不健康的饮食习惯

摄取过多的饱和脂肪酸，是得胆固醇高的原因之一。像是鸡蛋、牛奶、猪肉，这些都含有大量的饱和脂肪酸，摄取的太多，就会容易出现胆固醇高的情况发生。

所以说，养成健康的饮食习惯，少吃一些脂肪含量很高的肉食，注意营养均衡，多吃蔬菜和水果，是预防胆固醇高的好方法之一。

2 自身压力

压力，分成生活压力和工作压力，当人长期处于压力很大的情况下，就会造成内分泌的失调，增加了得胆固醇高的风险。压力太多，也是胆固醇高的原因之一。要想维持胆固醇的健康值，就是注意及时减压。

3 遗产

有一部分人群出现胆固醇高，是因为遗传。要知道，遗传也是胆固醇高的原因之一。这种遗传性的胆固醇高的情况，我们称之为家族性高胆固醇血症。后台通过调理，是可以控制的。

4 性别

专家发现，男性比女性更容易出现胆固醇高的情况。这是因为，女性身体内的高密度脂蛋白，根据女人绝经后，会下降，从而减少了胆固醇高的风险。

胆固醇高不能吃什么

1.减少动物性脂肪的摄入，比如猪油、黄油、肥羊肉、肥鸭肉等

2.不能吃含胆固醇高的食物，如蛋黄、动物肝脏、鱼子、鱿鱼等

3.严格戒酒，因为酒会促进内源性胆固醇和甘油三酯的合成，从而导致血脂升高。

4.不能吃胆固醇含量的海鲜，如虾、蟹、沙丁鱼、墨斗鱼(乌贼)、蟹黄、蟹膏和蛤的胆固醇含量都是比较高的。

5.不能吃甜食，因为糖分是合成胆固醇的原料