甜柿怎样种植，甜柿在种植过程要注意防范哪些问题从而让甜柿的产量更高呢?你对于甜柿的栽培了解多少，那么下面一起来看看小编为大家精心推荐的甜柿的种植技术，希望能够对您有所帮助。

甜柿种植体系标准之栽植篇

栽植时间

每年11月至翌年3月上旬。

栽植密度

依据品种、栽植方式和立地条件而定。栽植密度为840—1665株/公顷(56—111株/亩)，初期可适当密植，后期间伐。

栽植方法

挖长宽深各0.8米-1米定植穴，表土与底土分放。回填时先回填表土，每穴分层施有机肥30-50公斤，过磷酸钙2.5-3公斤，或腐熟人畜粪25公斤以上。回填后定植墩高出地平面20厘米。栽植时解除苗木上的嫁接膜，边填肥沃细土边轻轻向上提苗、踏实，使根系与土壤密接。栽植深度以土壤沉实后苗木根颈部与地面相平为准。填土后在树苗周围做直径l米的树盘，浇透定根水，用秸杆或塑料薄膜覆盖树盘。

土壤管理

每年进行一次全园行间带状深挖翻土，深度要求30厘米以上，宽度1米左右，经过3-4年翻遍全园。注意水土保持。

间作和覆盖

幼龄期，行间可间作矮秆作物、绿肥或生草。忌间作有害甜柿的藤蔓植物和高秆作物。树盘内用作物秸秆或塑料薄膜覆盖，作物秸秆覆盖厚度为15厘米—20厘米。覆盖物上压少量细土。

培土中耕

冬季用肥土加厚瘠薄果园的土层。土壤粘重的果园要加沙土，土质太沙的果园要加粘壤土，培土时要露出根颈。雨季不宜中耕。

施肥

以有机肥为主，化肥为辅，保持或增加土壤肥力及土壤微生物活性，所施用的肥料不应对园地环境和果实品质产生不良影响。幼树勤施薄肥，以氮肥为主，氮磷钾的比例为3：1.5-2：2。施肥浓度逐步增大。结果树一年重点施好花前肥、保花保果肥、壮果肥、基肥。

基肥：早熟甜柿品种于果实采收以后施入，中、晚熟品种在9月底至10月初施入。以有机肥为主，适当增施磷肥。一般施腐熟的有机肥每株20-25公斤，混加0.5-1公斤过磷酸钙，结合深翻施入土中，也可以挖环状沟施入。

花前肥：春季花前施用，2/3有机肥，1/3速效复合肥，以氮肥为主，适当配以磷钾肥。

保花保果肥：在甜柿花后施用，以氮肥为主，适当配以磷钾肥。氮磷钾的比例为1：0.6：1。

壮果肥：在甜柿幼果迅速膨大前施用，以优质复合肥为主，氮磷钾的比例为1：0.6：1。

施肥方法

土壤施肥：沿树冠滴水线挖深度和宽度20-30厘米的环形沟、条沟或放射状沟施肥，也可多点穴施。

叶面喷肥：结果树在花期、果实膨大期、采果后各喷2-3次叶面肥。

水分管理

灌水：时间一般在花期、果实膨大期和采果后，保持土壤湿度为田间最大持水量的60%-80%。可采取树盘灌溉、沟灌、喷灌、渗灌。干旱地区及丘陵区可采用穴贮肥水灌溉。

排水：甜柿园要设置排水系统并及时清淤，多雨季节或果园积水时要及时排水，防止发生涝害。

新次郎甜柿丰产栽培技术

甜柿以果实不需脱涩和硬度大为特色，在果品市场上占有重要地位。1994年我们从陕西果树所引进了7个甜柿品种，经过5年的试验观察，认为次郎宜在青岛地区栽培，而且探索了一套早期丰产栽培技术。

一、生产条件

青岛地区属暖温带半湿润季风气候区，年平均气温12.1℃，年平均降水量750mm，无霜期195天。试验园设在平度市蓼兰镇，位于平度南部冲积平原中心地带，海拔15m左右，砂壤土，肥力较高。1994年春定植一年生苗，砧木为君迁子。经过几年试验观察表明，次郎在青岛地区正常气候条件下，可以完全脱涩。

二、主要性状

1、植物学特征

树势较强。树冠自然圆头形，树姿开张。一年生枝褐色，枝条较粗壮，节间短，分枝多。叶片中等大，叶色淡黄绿，椭圆形或长纺锤形，先端渐尖，表面叶脉显著凹陷，背面中肋疏被黄毛，叶柄长1.7cm左右。嫩叶呈特殊的淡黄绿色，持续很长时间，这一特征很容易与别的品种区别。全树只有雌花，蕾期呈短葫芦形，乳黄色，具退化雄蕊8枚，萼片4枚。

2、果实经济性状

果实大型，扁方形，纵径5.5cm，横径6.9cm，平均单果重180.5g，果顶平、微凹，十字沟明显，横断面方形，具4条纵沟，极浅，无缢痕。蒂洼浅广，中等大，方圆形，微红色。果梗粗而短，抗风力强。果皮光滑，有光泽，完熟之后呈橙红色，果粉多。果肉黄红色，褐斑极细，肉质致密稍脆，果汁较少，含可溶性固形物17%，味甜，能完全脱涩，平均每果2-4粒种子，短圆形。

3、生长结果习性

生长势较强，萌芽力、成枝力也较强。以中长果枝结果为主，单性结实力强。幼树定植3年即可形成树冠，并有一定产量，4年进入结果期。

4、物候期

在平度4月上旬芽体萌动，4月下旬展叶，5月下旬新梢迅速生长，5月底6月初为盛花期，6月中旬幼果进入迅速膨大期，8月萌发二次新梢，9月下旬进入果实膨大期，10月中下旬成熟，11月下旬落叶。

5、适应性

次郎适宜中性壤土，喜肥水，与君迁子新和力强，在平原地一般管理条件下便可正常结果。

6、抗逆性

多年栽培表明，次郎较耐旱，不易感染炭疽病，耐药力也较强。冬季气温过低(-15℃)，生长不充实的枝条易发生冻害，树体越大，抗冻力越强。在平度次郎裂果不明显。

三、栽培管理技术

1、定植建园

选土层深厚、排水良好的砂壤土，避开低洼积涝地带。株行距为2m×3m，南北行向。定植穴长0.8m，宽0.8m，深0.6m。每穴施入10kg左右的腐熟有机肥，定植时苗木放入穴中，埋土1/3时，将苗木向上提一下，让根系充分舒展，然后填土踏实。栽后灌透水沉实树穴，随即在50-60cm高处定干，剪口下留4-6个饱满芽。

2、土肥水管理

土壤管理。幼树期进行扩穴深翻。封冻前，以定植穴为中心，逐年向外深翻，深度为50cm，深翻时尽量少伤根，尤其是骨干根。深翻后及时灌水。第一年行内留1m宽的树盘，行间种矮秆作物，3年以后不再间作。

施肥。栽前施足底肥，每年深施基肥并及时追肥。基肥宜在秋末给合深翻时或开沟深施。以厩肥、人粪尿为主，混施速效氮素化肥。3-5年生树每株施有机肥40kg左右，混加复合肥0.4-0.7kg。基肥用量应占全年总施肥量的三分之二以上。新梢停长后至开花前和生理落果后追肥两次，即6月下旬和7月上旬每株追施0.2-0.3kg尿素或复合肥，弱树追尿素，结果多的树则追复合肥。喷药时混加0.3%的尿素或磷酸二氢钾进行根外追肥。

灌水。新建园和幼树园要勤浇水，成龄园于发芽前和封冻前各灌一次水，生长季若无严重干旱侧不需灌水。灌水后及时中耕保墒。

3、花果管理

花期喷80mg/L地赤霉素，或对主干实行环剥(环剥宽度0.5cm)，可提高坐果率。花前10天疏花，每个结果枝留上中部留2-3个花蕾，其余全部疏除。生理落果后(7月上旬)疏果，每个结果枝留1-2个果，其原则是，留不易受日光直射的侧生果或侧下果，力求全树果实分布均匀。

4、整形修剪

树形以自然圆头形为主。为扩大树冠、增加枝量，幼树冬季修剪实行轻剪长放，生长季节进行拉枝、摘心，以缓热促枝、促供，控制生长，培养结果枝组。结果树结合修剪控制花果留量，维持中庸树势，改善冠内光照条件。冬剪时，对结果枝缓放不剪，逐步清理内膛过密枝、细弱枝，无用的徒长枝从基部疏除，利用冬季重短截或夏季摘心培养新的结果枝组。

5、病虫害防治

病害主要叶斑病等，多发生在6月中下旬，发病轻重与当年春季降雨量密切相关，一般喷两次药即可控制危害。第一次在6月中旬，喷600倍的代森锰锌;第二次在6月底喷1000-2000倍保利安。虫害主要有蓑衣蛾，刺蛾、金龟子、舟形毛虫等，视发生情况适期喷药。