导语：许多人都说不会做鲜贝，怎么办呢，小编今天告诉你它的做法吧。

鲜贝的做法

食材：

主料：鲜贝一袋

调料：食盐3克，葱少许，柿子椒一个，红椒一个

做法：

1.将买来的速冻海贝化冻后洗净

2.青红辣椒切成小丁，用到辣椒除了能增加味道，还能让这盘海贝颜色更好看

3.锅中加热油，然后爆香葱花

4.将海贝控干水分后放入锅中迅速翻炒

5.如果你喜欢鲜咸一点，可以加一点味极鲜的生抽，但也不能多加

6.海贝在炒至过程中会慢慢紧缩，并会出一部分水

7.当汤汁慢慢变少时，加入青红椒丁，放入少许盐翻炒

8.继续翻炒片刻即可出锅