葛根茶在社会具有很大的名气，在市场上也是成为大家经常饮用的饮品，葛根茶有哪些功效呢?那么下面一起来看看小编为大家精心推荐的葛根茶的功效和作用，希望能够对您有所帮助。

葛根茶有哪些功效

葛根具有改善脑部血液循环之效，对因高血压引起的头痛、眩晕、耳鸣及腰酸腿痛等症状有较好的缓解功效。经常饮用葛根茶对治疗高血压具有明显的疗效，其制作方法为将葛根洗净切成薄片，每天30克，加水煮沸后当茶饮用。

1998年，葛根和沙棘被国家卫生部列入既是食品又是药品的天然植物名单，作为重点开发的功能性保健品之一。尤其是葛根为药食两用的中药，素有“亚洲人参”之美誉。根据《神农本草经》、李时珍《本草纲目》、《中华人民共和国药典》等记载，葛根具有清热解毒、发表解肌、透发麻疹、解热生津、升阳止泻、滋补营养、防暑降温、养颜护肤、清除体内垃圾之功效，对风火牙疼、久感发热头痛、口渴、口腔溃疡、咽喉肿痛、热咳、高热、头痛、疱疹、皮肤瘙痒、痔疮、热痢、泄泻、醉酒、肥胖症等有明显疗效，对预防和治疗高血压、高血脂、冠心病、心绞痛、糖尿病、癌症、麻疹不透，泄泻，高血压颈，项部疼痛、皮肤肉瘤等有特殊功效。而 沙棘早被藏医、蒙医用做治疗多种疾病的常用药物。早在 1300 年前，我国唐代的《月王药珍》、《四部医典》，及清代的《晶珠本草》等均记载了沙棘的医药用途。 1977 年卫生部首次将沙棘正式列入《中国药典》，并相继公布沙棘为药食两用品种。根据祖国传统医学理论，沙棘主要有利肺、壮阴、升阳、养胃、健脾、活血、化瘀等药理功效。

葛根中含有丰富的氨基酸，尤其是人体不能合成的氨基酸，如苯丙氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、氨酸。葛根中的微量元素硒、锰、锗等有机含量相当可观，现代技术研究，葛根含有 20 多种异黄酮、葛根苷类、三萜类、生物碱及其它活性成分，具有多种药理作用，葛根中的总黄酮能增加脑及冠状动脉的血流量，葛根对人体的脑循环有明显的促进作用。在 现代化学成份分析表明：沙棘中富含维生素 C 、维生素 E 、类胡萝卜素、多种氨基酸、亚油酸和黄酮类化合物、磷脂类化合物及甾醇类化合物等，还有微量元素、蛋白质等营养成分。其中 VC 含量高于任何一类水果中的含量， VE 与β - 胡萝卜素也远高于同类植物含量。沙棘籽中不饱和脂肪酸高达 80% ，十八种氨基酸中人体必须的八种全有，而且含量都很高。沙棘含有十二种人体必须的微量元素，其中以钙、铁、锌、钾、硒的含量较高。

葛根茶抗衰、降脂、调节免疫 力

葛根和沙棘的提前物有明显降低患者全血黏度及血浆比黏度和血沉，改善病人血液流变学各种指标;该总黄酮等生物活性成分对免疫系统的多环节都具有不同程度的调节能力，对体液免疫有明显的调节作用，还有一定的抗过敏作用，因而临床可用其治疗多种免疫系统免疫功能低下及人体新陈代谢功能不足等病症。黄酮类化合物还可调节甲状腺功能，有助甲状腺功能亢进恢复。葛根、沙棘在中草药中早就用来促进血液循环，在对104例高胆固醇病人的研究表明，每天食用46克葛根、沙棘，持续25天，75%的病人胆固醇指标恢复正常。实验证明葛根、沙棘对甘油三酯有类似效果。口服葛根、沙棘提取物表现出对高血压病人的降血压活性，并认为是外周血管舒张的结果。现代医学研究表明，人体衰老与许多疾病的发生都与体内物质的过氧化作用有关。因此防止过氧化及清除体内过氧化产生的羟自由基及活性氧自由基成为抗衰老的关键。植物总黄酮有直接捕获氧自由基和羟自由基作用，同时又能增强免疫功能，有利于提高人体抗衰老能力经分析，文献表明：这些植物提取物中含有超过85%的不饱和脂肪酸，其中亚油酸、亚麻酸、油酸占到90%以上;维生素E含量达200mg/100g，其中活性最高的α、β-VE占95%以上;类胡萝卜素含量80mg/100g，其中β-胡萝卜素为6mg/100g;总甾醇≥800mg，其中β-谷甾酸≥50mg。此外还含有花青素、槲皮素等近160多种生命活性物质，是一个不可多得的生命活性因子宝库。

葛根茶对心脑血管多种疾病疗效确切见效快

现代研究发现葛根、沙棘中含有的黄酮类化合物如：葛根素、甲氧基葛根素、大豆甙、 β - 谷固醇、甜菜碱等 活性物质 对人类的多种疾病有较好的疗效，葛根的制剂临床已广泛用于治疗心脑血管疾病，医学临床研究表明可用于治疗心脑血管阻力，并有降血脂，解热，抗脑缺氧的效用。如：冠心病、心肌梗死、心绞痛、视网膜动静 脉 阻塞、突发性耳聋、高血压、偏头痛、心绞痛的治疗与急救。并 具有降低血压、防止动脉粥样硬化、降低血粘度、降低血液中胆固醇、提高高密度脂蛋白及清除血管壁的沉积物、增加冠状动脉血流量和增强心功能等作用。这些植物黄酮可以通过清除活性氧自由基起到抗心律失常、抗心肌缺血、缓解心绞痛和改善心功能的作用，并有助改善脑缺血，提高大脑供氧能力，从而对脑血管病及偏瘫、痴呆等症有一定康复作用。