1岁6个月的宝宝食谱，可由原来的末、羹、泥”改为丁、块、丝”，这样更适合宝宝的饮食需要，下面是小编为你精心整理的1岁6个月宝宝健康食谱，希望对你有帮助!

1岁6个月宝宝健康食谱：香椿豆腐

材料：香椿芽20克，豆腐50克，肉末10克，大豆油适量，盐少许，米酒1小匙

做法：

1.香椿芽洗净，切碎;豆腐冲洗后，压成豆腐泥。

2.上油锅烧热后，下入香椿芽，爆香后下入肉末，然后放入豆腐、加入米酒，翻炒3分钟左右，加盐调味即可。 温馨小提示：豆腐富含蛋白质和多不饱和脂肪酸以及各种矿物质、维生素、营养不输肉类，并且可以生津润燥。香椿能清热化湿，用豆腐佐食，可以祛除肠胃湿热，增强宝宝食欲。

1岁6个月宝宝健康食谱：盐酥香鸡

材料：鸡腿肉80克，淀粉少许，植物油适量，老抽2滴，盐少许，香油1滴，料酒1小匙，胡椒粉少许 做法：

1.鸡腿肉洗净，切小块，放入碗中加入老抽、盐、料酒、香油腌渍入味，然后沾上淀粉后备用。

2.锅内倒油，烧热后，放入沾满淀粉的鸡肉炸至金黄色，捞出来后，沥干油，撒上胡椒粉，即可。

温馨小提示：鸡肉内蛋白质的质量较高，脂肪含量较低。而且它的蛋白质中，含有的人体所必需的氨基酸，营养价值很高。宝宝吃了，可以滋补养身体，还能提高免疫力，促进宝宝健康成长。

1岁6个月宝宝健康食谱：鸡丝冻

材料：鸡胸肉80克，小黄瓜、西兰花各30克，琼脂10克，盐少许

做法：

1.鸡胸肉洗净，放入滚水中煮熟，捞起，晾凉后用手撕成鸡丝;小黄瓜洗净后切丝，西兰花洗净后，掰成小朵。

2.锅内倒入适量水，放入黄瓜丝和鸡丝煮开，加入盐调味后，放进琼脂调匀至融化，盛入模子里，待凉后，倒扣在盘子里。

3.再取一锅，加水和盐煮开后，放入西兰花烫熟，捞出来，摆在盘子边即可。

温馨小提示：鸡丝冻用了一种很特别的形式，把营养美味的鸡肉呈现出来，让宝宝兴趣倍增，吃起来也是胃口大开。

1岁6个月宝宝健康食谱：香瓜鸡盅

材料：香瓜1个，鸡胸肉50克，香菇10克，火腿1片，葱末、姜末、盐各少许

做法：

1.香瓜切成杯子和杯子盖形状，去子后放入碗里。

2.鸡胸肉切丁，用热水焯过;火腿切丁，香菇切丁。

3.将所有的材料和调料都放入香瓜内，然后上锅蒸15分钟即可。

温馨小提示：香瓜含有维生素、白糖、钙、铁等，还有丰富的维生素C及维生素A，加入鸡肉、火腿等蒸炖后，更添加了丰富的蛋白质等，而且味道浓郁，很诱人。

1岁6个月宝宝健康食谱：肉末圆白菜

材料：肉末40克，圆白菜60克，鸡蛋1个，姜末少许，植物油适量，盐少许

做法：

1.圆白菜洗净后，撕成小块;肉末加鸡蛋搅拌均匀。

2.起油锅，烧热后，下入姜末和肉末炒香，接着倒入圆白菜，大火煸炒6分钟左右，加盐调味即可。

温馨小提示：圆白菜含有丰富的叶酸和维生素C，可以防衰老、抗氧化，提高宝宝的机体免疫力，这可补肾强骨，促进消化，增进食欲。而且还有很好的抗癌作用。优伶

1岁6个月宝宝健康食谱：奶油白菜

材料：奶油20克，白菜50克，虾仁10克，植物油适量，盐少许

做法：

1.白菜洗净后，切成片;虾仁冲洗干净。

2.起油锅，油热后，将油倒出不用，倒入奶油，烧至融化后加入虾仁和白菜，煮熟，加盐调味即可。

温馨小提示：白菜含有丰富的纤维素，可促进肠道蠕动，帮助消化，防止便秘，并可防治结肠癌。另外，它的维生素C含量也较多，可防治坏血病，增强宝宝的抗病能力。

1岁6个月宝宝健康食谱：虾仁豆腐

材料：海虾3只，豆腐50克，盐少许，植物油适量，姜1片，葱花少许

做法：

1.把虾去头去壳，挤出虾仁，挑去泥肠，切成小块。

2.豆腐用水焯过，去豆腥味后，切成细片。

3.起油锅烧热后，用姜片和葱花炝锅，放入豆腐和虾仁，翻炒熟，加盐调味即可。

温馨小提示：虾仁的营养价值很高，是人们饮食中蛋白质的重要来源之一。而且虾仁中所含的蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍甚至几十倍;另外它的钙含量、镁含量也丰富，且比例恰好是人体吸收钙的最佳比例;同时虾肉所含有的维生素D也为海产品之首，维生素D和镁都可促进钙吸收;另外虾仁还含有钾、硒等微量元素及维生素A。