白萝卜性凉味辛甘，起到解毒、化痰的作用，而白萝卜要怎么炒才好吃呢?下面是小编精心为你们整理的关于白萝卜怎么做好吃的相关内容，希望你们会喜欢!

白萝卜的吃法：萝卜粥

功效：具有防治食管癌等癌症和降糖降脂、促进消化、止渴利尿等作用。

原料：白萝卜1根，大米100克，盐、香菜末各适量。

做法：

1、 白萝卜洗净，去皮，切小块;大米洗净。

2、 将大米、白萝卜块一起放入开水锅，小火熬至粥熟，调入盐、香菜末即可。

白萝卜的吃法：白萝卜丝紫菜汤

功效：此品具有清热解毒、软坚散结，防治乳腺癌、卵巢癌等癌症的作用。

原料：白萝卜半根，紫菜15克，葱丝、盐、香油各适量。

做法：1、 紫菜撕成小片;白萝卜洗净，切丝。

2、 锅内倒入白萝卜丝和适量清水，煮至白萝卜丝熟透。

3、 放入紫菜搅拌均匀，加盐调味，淋上香油，撒上葱丝即可。

白萝卜的吃法：茼蒿炒白萝卜丝

功效：此品对防治食管癌、肠癌、高血压、高脂血、肥胖、便秘等有一定作用。

原料：白萝卜150克，茼蒿100克，鸡汤、盐、香油各适量。

做法：1、 白萝卜洗净，切丝;茼蒿洗净，切段。

2、 油锅烧热，将萝卜丝、茼蒿一同下入锅中煸炒5分钟，加入鸡汤炒熟，用盐调味、淋香油即可。

夏天来 了，贴心的小编再为大家推荐几种开胃的白萝卜吃法

白萝卜的吃法：开胃白萝卜

食材：白萝卜、梨汁儿、香葱、姜末、蒜末、糯米粉、辣椒粉、辣椒碎、虾酱、盐、味精

做法：

1 、准备一个嫩嫩的水水的白萝卜，修去外皮，洗干净控干水备用

2、 控干水的白萝卜均匀的切成小方块，放入适量的盐腌渍三小时左右，洗去盐味儿沥干

3、 香葱切段，姜蒜切末，准备好辣椒碎和辣椒粉备用

4、 取一个梨，洗干净切小块

5、 把梨放进榨汁机去汁

6、 取糯米粉，不用太多

7、 把糯米粉打成糊凉透，与调料，香葱段，姜末，蒜末，梨汁儿制成调味酱

8 、这就是虾酱哦，韩国超市淘宝都有，韩国很多凉拌菜都会用到它

9、 将调料放入控干水的白萝卜中，放入适量的虾酱

10、 彻底的和调料搅拌均匀

11、 将腌好的白萝卜块放入干净的瓶子中腌制两天左右就可以吃啦