金针菇汤的好吃做法,金针菇汤要如何做才好吃
发布时间:2017-03-06 16:45
优质的金针菇颜色应该是淡黄至黄褐色,菌盖中央较边缘稍深,菌柄上浅下深;还有一种色泽白嫩的。你了解金针菇汤要怎么做才好吃吗?今天,小编为大家推荐金针菇汤的好吃做法。
金针菇汤的主料辅料
主料
猪骨
500g
金针菇
200g
辅料
香葱
适量
盐
适量
鸡精
适量
金针菇汤的做法图解
1.猪骨斩件,
2.放进电压锅里加清水,姜片,
3.高压40分钟,
4.炖好的猪骨汤,
5.取少许倒进锅里,
6.金针菇清洗,
7.放进金针菇加少许盐,
8.煮熟,
9.调入鸡精,
10.出锅时撒上香葱即可。
金针菇的功效与作用
1.促进智力发育
金针菇氨基酸含量高,对促进智力发育、增强智力发育、增强记忆力有裨益,是儿童保健增智、老年人延年益寿、成年人增强记忆力的必须品,在多国家誉为“益智菇”。
2.促进新陈代谢
增强体内的生物活性,促进新陈代谢。有利益营养素的吸收。
3.降血脂
抑制血脂升高,降低胆固醇,防止高血脂症,从而减少心血管疾病的发生。
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