饼干、蛋糕、面包是现在常见的食物,年轻人特别喜欢吃,但这3类东西往往又被划分在甜食范畴,让人又爱又恨。下面是为大家准备的diy蛋糕饼干做法，希望大家喜欢!

diy蛋糕饼干做法材料

鸡蛋300克(大约六个)、面粉140g、白砂糖120g、玉米油40g、牛奶40g 。

diy蛋糕饼干做法完成图

diy蛋糕饼干做法图解

1. 材料全部称重好，全家福一张

2. 打蛋盆底下坐一盆热水，大约40度，便于好打发鸡蛋，一次性加入白砂糖由低速到高速搅拌

3. 打至提起打蛋头蛋液缓缓滴落就可以了，我打了10分钟

4. 一次性筛入面粉，开始以时钟手法翻拌

5. 倒入浅浅的烤盘模具中(模具中记得铺上油纸)方便脱模

6. 出炉了(我是用120度上下管烘烤了50分钟，再用150度上下管烘烤10分钟)大家就根据自己烤箱温度而设定

7. 还有一个