吃货随笔日记
我们生活中有很多吃货，那么我们去看看吃货的随笔，刺激一下味蕾吧。下面是小编精心为你整理吃货随笔日记，希望你喜欢。
吃货随笔日记篇一
尽管它没有东京的繁华，没有京都的雅致，没有神户的风情，没有福冈的舒适，不及奈良拥有的历史文化底蕴... ...却有着对吃货勾魂摄魄的吸引力——任凭弱水三千,只取这一瓢饮。
今天，请允许我免谈政治，只谈风月。神清意平，脏腑皆宁地分享北海道的美食秘笈。
去日本很多次，倘若让我挑一个最喜欢的城市，札幌当之无愧。尽管它没有东京的繁华，没有京都的雅致，没有神户的风情，没有福冈的舒适，不及奈良拥有的历史文化底蕴... ...却有着对吃货勾魂摄魄的吸引力——任凭弱水三千,只取这一瓢饮。
如果你爱滑雪，札幌是最棒的选择之一，这个城市的市徽就是一枚六角形的冰晶，札幌冬奥会为它留下了顶级的运动设施。如果你爱动物，距离札幌三小时车程的旭川，拥有日本最有趣的动物园，你可以和北极熊徜徉一个下午，或看着排队散步的企鹅们从你面前淡定通过，还有大猩猩一家和孩子们的现场搞笑互动。如果你爱自然，春天的大通公园紫丁香与铃兰一起绽开，肆意曼妙;夏天的羊之丘展望台，在蔚蓝的天空下与四溢的清爽绿色拥抱;秋天，漫步于北海道大学金黄色的银杏林荫路，心里的旋律全是R&B;冬天这是一片白茫茫的童话世界，小樽运河边，仿佛不是人间。
我平时基本不碰甜食，只是因为不够好吃。北菓楼的“梦不思议大泡芙”，彻底征服了我见过世面的胃，它保质期只有12小时，比花卷大，我一口气吃俩。基于舌头和它第一时间接触产生的化学反应，我敢发誓，这世上绝无比它更好吃的泡芙。
开拓米果，没吃过的人很难想象它的样子和味道，它们通常有着奇怪的名字，以口味界定，比如“白虎虎杖滨鳕鱼脸”，既可以当做零食，还可以当做下酒菜，鲜香脆生。长长的一包，竖在包里，特别方便携带。
相似的食品还有黑千石焦糖杏仁饼，使用北海道所产的黑大豆，清脆的口感加上豆子的清香，吃一口会想着第二口。Yoitomake蛋糕，被报道称为“日本最不方便吃的点心”，因为它外层涂着满满的果酱，太实诚太厚道。微酸的果酱配合甜美的长崎蛋糕，治愈第一。
创立于1933年的六花亭，亦是北海道的定制特产。虽然它的白巧克力是传家宝，我更喜欢经典牛奶冰淇淋，尝一口六花亭的牛奶冰淇淋，再尝一口宜家的冰淇淋，顿感后者只是塑料，只是做个比喻，并没有攻击宜家的意思啊。我特意查了佛经，所谓六花，即缅栀子、文殊兰、黄姜花、地涌金莲、荷花、缅桂花，都是大方质朴，气定神闲，弥漫灵气的植物，(据《阿罗汉法》)，不知道六花亭是否来源于此?看包装很像呢。
Cheese Cake(奶酪蛋糕)的主料是Mascarpone Cheese，地道的产地在意大利Lombardy。我有一个特别好的朋友，是原来的一位同事，她为了亲手给我做一个生日蛋糕，特地去Lombardy采购脂肪成分在80%的纯正Mascarpone Cheese(西点厨师们都认为那已经是凝结奶油)，那个蛋糕让对吃特别挑剔的小刘心花怒放。现在市场上卖的Cheese Cake，绝大多数是奶油奶酪+柠檬汁制成的，我一口就能尝出来，立马索然无味。北海道小樽LeTAO的奶酪蛋糕，一尝就知道是地道的Mascarpone Cheese Cake。好消息是，从今年起，札幌的新千岁机场——出了安检口，右手就有LeTAO的冰柜，现场可以装冰袋，带上飞机后最长保存48小时;更好的消息是，大多数中国游客还在采购电饭锅呢，对这绝世的美味还不怎么感兴趣。
全日本最好的啤酒，个人认为是札幌纯生，札幌ビール。明治9年(1876年)，札幌就开始做啤酒的买卖了，一个五角星和两头熊，底下有一个英文的Sapporo标志，是清爽甘冽的保证。只可惜，离开了札幌，就再也买不到它了。于是，我在札幌的时候，每天晚上都喝好几瓶，跟酒鬼似的。
全日本最好喝的威士忌，同样来自北海道。个人认为是余市的竹鹤，隆重推荐17年Pure Malt，烟熏香中带着一丝丝甜，有绕梁三日的美妙回味。还有知名度不如威士忌，口味却丝毫不输的苹果酒，法国人管它叫Cidre，余市的苹果酒，是我喝过的最好喝的苹果酒，绝对不比欧洲的任何一种知名品牌差一丝丝。统一都是700ml，瓶装，出了北海道就销声匿迹。
吃货随笔日记篇二
在我决定准备写一篇长篇菜肴故事那年的七夕节，小杉带着女朋友大花去了一趟重庆，顺带绕了一下四川。
小杉是我从小认识的朋友，苏州人，地地道道的江南奶油小生。文雅如水的一个人，骂人有时候还带点苏州软语的乡土气息。
大花是他的女朋友，四川人，真真正正的四川辣妹子。外表如雪如玉，看似优雅恬静的一个人，其实翻脸就是暴走，如同红椒那样麻辣。
一个出生在甜味泛滥的苏邦菜地带，一个带着脐带落地就掉在辣椒堆里。他们两个是要相互思念跨越几千公里的人。
到了重庆的第一个晚上，小杉和大花找不到大娘水饺，也找不到永和豆浆，选择去了一家火锅店，“枇杷园老火锅”。招牌上边装饰的三个红辣椒滴着辣油。
大花眼里放着光，小杉心里滴着血，他们都吞了几口口水。
服务员问要红汤白汤，大花“啪”一个响指。
“红汤。”
“我要白汤。”小杉马上反驳。
“无辣不欢。”大花说着踩了小杉一脚。
“啊哟，踩我干嘛。无甜不食咧。”
于是开始互相黑对方的口味，服务员愣着看他们，什么都插不上嘴。
大花：“你们这些吃番茄炒鸡蛋都要放白糖的都是奇葩。”
小杉：“你去肯德基喝皮蛋瘦肉粥自己带瓶辣酱算什么?”
大花：“买碗麻辣烫你叫老板加什么甜酱。”
小杉：“我乐意。你点白汤可以蘸辣酱吃欸，点红汤难道我蘸雪碧啊。”
大花：“……”
见大花说不上话，小杉对着服务员一个响指“啪”。
“就要白汤了，什么都不要说了噢。”看到服务员有话要讲，小杉菜单一合甩给了他，“各种肉都来点。”
小杉美滋滋地看着大花，一脸得意，大花动着嘴唇，吐露了四个字。
王八羔子。
小杉告诉我，后来端上来的白汤，他不如换成雪碧汤底然后蘸辣酱吃。这哪里叫白汤，比在苏州火锅店菜单上点三个小辣椒辣味程度地都要辣。
我问，那后来呢?
小杉说，豁出去了，为大花牺牲一次。回苏州再慢慢挤痘痘。虽然喝了不知道多少雪碧，麻得找不到自己的嘴巴，但是味道也挺好。
我问，那大花怎么样?
小杉说，大花觉得不够辣，不开心写在整个吃了辣还不长痘痘的脸上，冒着杀气。后来直接端着锅子喝汤了，我看着整个人就不好了。
我问，你们为什么不点鸳鸯锅?
小杉问，那个一半白汤一半红汤的?
我说，对啊。
小杉说，卧槽，我忘了，被大花吓怕了。
瓜娃子。
之后的几天里，大花天天拉着小杉去火锅店，她恶狠狠地告诉小杉，再点白汤就把他头摁在火锅里。
而且，都点了麻辣。
小杉已经口舌生疮，全身上火。回宾馆蹲在马桶上半天，捂着屁股一瘸一拐的走出来。第二天就在宾馆对着镜子挤脸上的痘痘。
“都要三十的人了，我居然还在长青春痘。”
大花一口水直接喷了出去。
“尽扯淡。”
小杉跑过来握着大花的手腕把她摁在床上，直勾勾又打量着大花。
大花说，你要死啊，耍流氓。
小杉说，你瞅瞅你这个迷人的小妖精，长那么漂亮，那么能吃辣，凭什么不长痘痘。我都已经上火了，拉屎剧痛，马上可以喷火了。
大花两脚一勾搭在小杉身上说，用力勒他的腰说，谁让你是江南小生，而我是辣妹子呢。
当一盘番茄炒蛋的白糖放成了辣油，会有很多的人开始尝试白糖的味道;当担担面放入了甜面酱，作为茶余饭后的小食其实味道也不错。不关注吃的东西怎么样，终将化作一种味蕾，刺激了肠胃，丰富了五味，抬头看看，餐桌对面的永远是她，什么味道都足够了。
看着大花每天都是端着锅涮完了所有的菜，麻辣刺激着烈火红唇跳动着自己，而自己却只喊了一碗扬州炒饭，干巴巴的吃完了所有，也不忍心和大花要一点汤浇在饭上。
天天这样吃，小杉和大花终于发现自己太堕落了，火锅，脑花，串串吃的钱包都憋了。重庆待了那么久，绕了那么多圈，发现离四川已经不远了。大花拉着小杉要去四川回趟家，顺便让爸妈认识小杉。
小杉说一个劲的摇头，大花一个劲的说“要得要得”。抬手对着小杉一巴掌。
一路死缠烂打，又是推推搡搡，加着大花暴力胁迫到了大花家。恰逢中午，小杉被留下吃饭。大花爸妈便很是热情，中午就特地准备了火锅。小杉泛着泪光望大花，忍着嘴里的疮痛，留着泪吃完了大花爸妈加了五次汤的红汤火锅。等旅游一回来就抱了电饭煲和一袋米，把自己锁在书房，宣誓要喝一个月的清水粥把体内的辣逼走在出关。
靠，红汤火锅。
小杉第一次在食堂拿着辣油瓶对着大花说，白糖融不进辣椒酱，炒的菜天差地别，我会大口吞白糖蘸着辣酱，吃出小龙虾的味道。
大花骂了他神经病。
而小杉装出神勇的样子，直接生吞一口辣椒酱，瞬间辣死过去，灌了两桶凉茶才省人事。
爱情没有统一的调料，五味杂陈。零散的感情翻炒两个人的味道。有个教会你为爱炽热，有的告诉你苦涩生花，有的送给你恬淡矜持。
每个人都有自己感情的厨房，油盐酱醋茶。旺火一着，就是自己炒的生活，小火慢炖，滋养平淡的点点滴滴，再喝上一口生活中激情的酒。
每年过年的时候，小杉会屁颠屁颠的请我出去喝酒，从西门塘喝到东街口，从酒吧喝到大排档，只干喝不点菜，酒意最浓的时候就想变戏法一样挖出两瓶玻璃罐头，装满大花老家的辣椒酱，让我回去尝尝。
小杉说：“这是四川正宗的好东西，大花特地喊人捎过来的。我从来舍不得吃，大过年的给你吧。”
我问他：“你舍不得的东西干嘛还送我?”
小杉说：“我怕辣啊，吃了辣整个肚子滚烫翻涌，便秘三五天的。但是虽然这样，我还是在大花面前尽力表现的对辣不那么惧怕，她好不会容易搞到的宝。现在我家里囤的太多了!我不仅怕她发现以后暴走，也怕她伤心啊。”
我说：“那你怕我上火吗?”
“喏。”小杉随手递给我一盒西瓜霜一罐王老吉，“家中常备，当辣妹子的男朋友不容易!”
然后他嘬了杯子里最后一口酒，仰靠在椅子上醉死过去。
偶尔吹吹山风，来自远处海洋的力量，看看越过盆地的思念。山头上时时站着的那个人，有你火辣和甜美的模样。
小杉喜欢旅游，喜欢自由，而且是带着大花的自由。
都说小杉心机重，带着大花出去就是享受别人对大花的回头观望的目光，带着这么火爆的女朋友不仅辟邪，还添光彩。
毕业以后，大花没有回四川，在当地的一家四川人开的小公司里当职员。小杉巴不得大花在这里工作，免得思念翻山越岭还一路消退，明明火辣辣的思念到货签收怕变了质。
梅雨季节时分，整个世界黄着脸，雨水连绵下个不停。潮气袭人，大花掏出辣椒酱舀了几口放嘴里，小杉抱着白糖罐子一勺白糖生吞，结果腻晕。
小杉对大花说：“花儿?”
大花说：“干嘛?狗逼杉!”
小杉一愣：“那个我们去广东转转吧。”
大花问：“为什么啊?”
“那里的菜偏甜，番茄炒蛋特别好吃。”
大花对小杉挥了挥手：“再见，王八羔子。”
小杉和几个朋友一起开了一家小的外贸公司，生意一般般。熬了几年，有事没事就整天吃吃喝喝，后来菩萨显灵，小杉终于接到一笔大单子，他整个人就嗨疯了，拉着我和大花继续从西门塘喝到东街口，在从东街口喝到南菜场。喝到最后一家店后，小杉醉趴在吧台上，右手还握着一个搪瓷杯，吐着泡沫说梦话：“我要赚大钱叻，嘿嘿，大花你看到了吗?”边说边傻笑起来，“我要给你买遍全世界所有的辣椒，著名辣椒，名牌辣椒。”然后鼾声无敌，震着玻璃，抖着酒杯。一个人软绵绵的趴着，我死活拖不动，像一滩烂泥，搬不动就往他身上揣了两脚。
我说：“要不我把他扛回去吧。”
大花说：“放着好了，我带他回去。”
我问大花：“你一个人可以吗?”
大花笑了笑说：“没事的，不行我就给他来口辣酱，看他辣不辣的醒。”
“好吧，那你们悠着点。”
“好。”
隔着出租车玻璃，看着大花托着小杉的胳膊，一手抱着他的腰，艰难的前进，跌跌撞撞，歪歪扭扭，小杉手舞足蹈，不时趴在花坛里吐着酒。平日爆炸似的大花此刻看着如此柔弱，文绉绉的小杉此刻却是那么幸福。
这次小杉是真的喝大了，躺在床上迷迷糊糊整整睡了三天三夜，朦朦胧胧的还说着梦话，“你们这帮四川大灰狼，喝酒喝不过我们江南小绵羊。”
接了这笔大单子，对方约好在第二天的时候和小杉讲讲细节问题，小杉在沉沉的睡眠中爽约，手机里显示无数的未接电话，最后这笔生意也夭折了。
小杉语气平平地问大花：“你，知道第二天我和他们谈生意吗?”
大花说：“恩。”
小杉问：“那你，为什么不叫醒我?你知道我亏了多少吗?那是我娶你的钱.”
大花淡淡地说：“你在梦里你说头疼。”
小杉：“哦。”
小杉轻轻地合上了门，留下大花一个人在家，一个人去了东门街的一家火锅店，点了最麻辣的锅底，搬了一箱啤酒，谁也没带上，抛弃了清汤雪碧，然后开始第二次沉醉，带着不一样心情，只是这次有两种想法。
那天晚上我突然接到了大花的电话，电话那头火急火燎我也听不清什么，只知道大花一直喊着第一人民医院。
小杉进了急诊。
突发胃穿孔。
大花看到面色惨白，捂着肚子疯狂呕吐的小杉，一时慌了神。拿着小杉的电话除了120她也不知道打给谁，就在最近通话里按了回拨。
我到医院的时候，小杉已经被推进了急救手术室，大花低着头蹲在门边，偷偷的抽泣，默默的滴着眼泪。
“小杉怎么了?”
“检查完说辣吃多了酒喝多了?”大花哽咽着说。
我问：“明明不能吃辣你干嘛带他去吃?”
大花说：“我没有。因为他那笔生意黄了，亏了很多，小杉他怕娶不了我。”
说完大花把头埋在胳膊里。
“他没事的，一切都等他康复吧。”我对大花说。
第二天我提着一锅子炖出来的鸽子汤去病房，小杉打着点滴酣睡着，大花趴在床边拉着小杉的手小憩。我不忍吵醒，小心地安放了鸽子汤，却无意又听到小杉睡梦里的声音，“大花，等我有钱了我们就结婚吧。”
只见灯火阑珊，迷茫寻觅你自醉的身影。不期而遇，将俨然一笑。笑过便删去了全部，又成了陌生的过往，一眼云烟。
麻辣味道还在袭来，糖罐子里飘出担担面的浓香。
韶光静静投射，股股温暖，从你身边路过。
相伴的那种清凉在弥漫。
吃货友谊的小船，绝对不会说翻就翻
文/病态心疗师
吃货随笔日记篇三
这是一次阴差阳错造就的美食之旅。
2006年3月17日上午10点，川西金川梨花自驾行一行10车，从成都市青羊区318自驾联盟基地——G318起点出发，目标：甘孜州丹巴县美人谷。没错，是去甘孜丹巴——弱弱地问一句：说好的金川梨花自驾行呢?肿么变成丹巴了，老大?
哦，是楞个样纸滴，金川梨花节原定3月18日开幕，阔是老天爷扯住了金川的蛋，天气就是不给力，所以开幕式延期到21日。但我们此行自驾网友巳经从全国各地来了，组织者只得带大家到大金川河下游的丹巴县看美女先——领队虽然措手不及，但还是显得灰常蛋定。
成都到丹巴路线好几条，传统线路一般走雅安穿二郎山遂道到康定瓦斯沟分路到丹巴，此条路最近;文艺线路喃，则就走阿坝卧龙四菇凉山到小金，然后从小金到丹巴;还有就是到雅安走芦山县到宝兴翻夹金山到小金，但此条路比较凶险，一般不选择，当然，还有一条走石棉的213线路，看似平坦但得绕路。小伙伴们一般认为领队会选文艺路线，因为路途最近而且沿途小景很多。可不知咋的，领队的头车居然带着大伙儿到雅安后，一头钻进走雅攀高速到石棉!他脑袋搭铁了?这条著名213线路石棉下高速走S211省道到泸定再借道G318到康定然后再S211到丹巴，这可要绕200多公里啊，老大?
然而，下午近3点到石棉，领队带大家午餐——
哇，传说中的九大碗!
九大碗不算啥，关键是主打菜：大渡河石磨豆腐白水炖大渡河细甲鱼!据说是市场价180多元一斤的哦!
面对极品美味，小伙伴们尽管早已肌肠咕噜，都视其他N碗美味为无物，三下五除二，一盆鱼瞬间消灭(看鱼头，肉测就一斤多大的一条)，汤一滴不剩。
领队说，鱼好好吃不?
好!好!吃!大伙儿齐声点赞!
既然辣么好吃，多跑200多公里算啥?所以，千万表说为嘴伤心，这主要是考验谁才是：
资!格!吃!货!
小伙伴们一想，对啊，旅行，不光是为了看美景，能吃到资格美食的，才是完美旅行!
可大伙儿反过来又一想，不对啊?绕路200多公里，姑且不算耽误的时间，光是租车每天的费用、多产生的过路费、汽油费加起来，这九大碗，吃的已经不是九碗，而是九十碗啊!
嗯，老大心尖尖估计正在不断滴血，他咋想滴喃……
“啥?不多花点钱，肿么才知道为嘴有多桑心!”领队笑笑。
这才是中国最资格吃货：为吃一条鱼绕路400里!
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