导语：相信很多人喜欢吃酸辣粉吧，不妨下面和小编试下它的做法吧。

家庭酸辣粉的做法

食材：

主料:水晶粉一大把

辅料:小白菜两颗,花生米若干,猪肉(肥瘦)小块儿,瓣酱两勺

做法：

1.平底锅里到多点油然后把花生米放进去不停的翻炒，注意是油放进去就放花生米了。花生米炒好备用。

2.猪肉切成肉末，放入姜蒜豆瓣酱拌匀，放入锅中炒熟备用。

3.锅里烧开水把水晶粉和青菜放进去煮熟捞出到碗里，碗里放入生抽和醋，然后把炸好的花生米和炒好的肉末，辣椒我用的自己家做的辣椒油。味道超赞，而且很简单哦