玉米最早是产于南美洲的，当地的印第安人一直都在喝玉米粥。你想自己动手做好吃的玉米面馒头吗?下面是小编给大家整理玉米白面馒头的家常做法。

玉米白面馒头的主料辅料

主料

玉米面

150g

面粉

300g

辅料

酵母

适量

玉米白面馒头的做法图解

1.玉米面和面粉倒入盆中

2.用温水将酵母化开，搁置5分钟

3.倒在盆里,和成面团,揉光滑后，放置到温暖处发酵

4.发酵至两倍大

5.发酵好的面团呈蜂窝状

6.将发好的面团，揉至光滑

7.分成小剂子，做成馒头状

8.放入蒸锅

9.开锅后蒸20分钟即可

玉米的功效

1、玉米具有调中开胃，益肺宁心，清湿热，利肝胆，延缓衰老等功能。

2、玉米在所有主食中，玉米的营养价值和保健作用是最高的。

3、玉米中的维生素含量非常高，是稻米、小麦的5-10倍。

4、玉米中含有大量的营养保健物质。

5、玉米含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素。

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