土豆能软化和保护血管，有降低人体中血脂和胆固醇的作用。食用土豆使血压更易控制，并使毛细管扩张，血黏度降低，微循环改善，从而达到祛脂降压的功效。你想知道怎么才能做出好吃的土豆沙拉吗?下面就让小编给你介绍一下好吃的土豆沙拉要如何做?

土豆沙拉的好吃做法一

土豆沙拉的材料

土豆，沙拉酱，千岛酱，鸡蛋2只，午餐肉(可用火腿)

土豆沙拉的做法

1、土豆两个洗净去皮切厚片。

2、切片的土豆蒸熟后捣成泥，也不用太细，可保留些小块状的。

3、鸡蛋煮熟，把蛋黄放入土豆泥里一起捣匀。

4、蛋白切碎，只用了一个半，另半个嘛，嘻嘻(俺是看有点多哈，先解决掉半个)

5、午餐肉切碎，加入适量千岛酱和沙拉酱，也可只用沙拉酱，只是我喜欢两种混合的味道，全部拌匀即可。

6、拌好的土豆沙拉，整形后装盘，当然，若嫌麻烦，直接装盘即可。

土豆沙拉的好吃做法二

土豆沙拉的材料

马铃薯 4-5 个

番茄 2 个

黄瓜 1 根

罐头火腿 半磅

富士苹果 2 个

鸡蛋 2 个

蛋黄酱(美奶兹) 4 大勺

土豆沙拉的做法

1. 马铃薯洗净煮熟，去皮，切成丁

2. 番茄开水烫过，去皮，切成丁

3. 黄瓜去皮，切成丁 (如果你用的是国内那种顶花带刺的黄瓜，洗净即可，就不用削皮了;如果用粗大的美国笨黄瓜，不但要削皮还要去籽;我用的是 costco 买的英国黄瓜)

4. 罐头火腿切成丁

5. 富士苹果削皮，去核，切成丁

6. 鸡蛋煮熟，剥皮，切成丁

7. 把所有切好的材料拌在一起，加 1 勺糖， 1 勺盐， 4 大勺蛋黄酱拌匀

土豆沙拉的好吃做法三

土豆沙拉的材料

土豆，胡萝，黄瓜，火腿，鸡蛋，加沙拉酱，青芥辣，盐

土豆沙拉的做法

1、土豆去皮切块，入微波容器，加盖高火叮5min，放凉后，入食品袋用擀面棍擀成泥。

2、胡萝卜、黄瓜分别切小薄片，火腿切丁。

3、锅内烧开水，入胡萝卜略烫，捞出用凉开水冲凉，沥干。

4、鸡蛋冷水下锅，煮熟去壳切小细末。

5、所有材料入碗，加沙拉酱、青芥辣、盐，彻底拌匀即可。

土豆沙拉的好吃做法四

土豆沙拉的材料

土豆，鸡蛋，面粉，沙拉酱，糖，盐

土豆沙拉的做法

1、土豆去皮切块煮熟。

2、捣成土豆泥后，与鸡蛋和面粉混合。

3、加入盐、糖、生粉。

4、锅中少油，倒入面糊，煎炸至金黄。

5、在两片土豆饼中间涂上沙拉酱即可。