生物化学实验是一门实践课,是以培养学生利用生物化学相关理论知识发现问题并解决问题的能力为目的的学科。下面是小编为大家整理的有关生物化学论文，供大家参考。

有关生物化学论文范文一：高校生物化学实验教学改革

生物化学实验课程的改革是教师需要引起重视的，需要通过改革让学生掌握更多的专业知识，并且将学生的知识面得到提高，与此同时还能增强学生的大脑思维运作，让学生得到全面发展。

一、生物化学实验教学的现状

目前生物化学实验教学课程还没有引起教育界的高度关注，教师或者学生都认为生物化学实验教学只是生物化学的一个延伸与拓展，因此都没有对此引起足够的重视，所以高校在对生物化学实验的经费问题上就存在欠缺，教师在教学时就会习惯性的将教学时间和内容进行缩短，所包含的内容也在一再的减少。普通的高校对进行生物化学实验的教室资源没有充分的运用起来，甚至设备器材都没有及时的更新，所以实验的技术就会降低。这是目前生物化学实验教学需要改进的地方。

二、高校生物化学实验教学改革的途径及措施

(一)优化实验教学方法!激发学生的学习兴趣

生物化学实验教学需要让学生主动地去学习，以往教师讲课学生模仿的形式需要得到改良，教师应当通过自身的言传身教让学生学会主动地去实验，让学生对实验的主要内容和操作方法有个很深刻的理解，在这种方法下学生对学习自然充满了兴趣，课堂也不再单调和枯燥，变得更加生动有趣。教师教学时也可以结合实际情况对教学做一个适当的分析与总结，让学生养成一个好的学习习惯。

(二)改革实验项目

生物化学实验是与自然以及生活息息相关的，在生物化学中比较常见和主要的物质就是核酸蛋白质和活性物质，这门学科也是仅仅围绕它们所产生和研究的，在实验时对它们进行提取研究是必不可少的，所以教师在教学时需要把握好重点来进行，需要有针对性的设置实验和操作实验。例如教师在教授提取多糖那节课是，可以根据需要选择小动物或者植物来提取，高校需要对多糖提取有选择性。

(三)改革实验教学内容

在生物化学实验教学时的改革也包括对实验教学内容的改革，以往教师在教授时多是以比较有代表性的和比较有说服力的实验来进行，但是在科学技术飞速发展的今天，这些实验已经远远不能满足现在的发展，将实验的内容改革和创新是发展的必然趋势，进行实验教学不仅仅是为了让学生对理论知识有更深刻的理解和加深，更重要的是让学生建立起学习生物化学学科的能力，这对学生以后的学习也是很有帮助的。教师需要从学生的理论知识和实践能力方面来考虑。所以教师在实验教学时就增加了提取核酸和琼脂糖凝胶等实验，让学生对最基本的生物化学实验知识有个强化了解，在实验教学中减去了经常出现的实验的次数，加入了新的实验，新实验中带来的知识也是新鲜的，教师在进行实验时也需要有针对性和分类的习惯，将同一类型的实验进行分类，注重培养学生的实践以及操作能力。在实验后教师需要给学生留下足够的时间让学生去进行思考和发挥，让学生可以结合所学的知识进行实践，这也是对学生学习效果的一个检测。

(四)改革考核方式

高校一般将生物化学实验作为一门独立的课程来进行授课，在授课时需要拟定一个比较合理的方案和评判标准，需要对每一个学生做到公平的对待，在改革之前一般生物化学实验都是由平时的成绩和考试的成绩以及实验成绩组成，高校一般将平时的成绩放在总的成绩的五分之一左右，将考试的成绩放在总成绩的百分之三十左右，将实验操作的成绩放到总成绩的二分之一左右。平时成绩主要由学生的出勤的情况以及学生的值日的情况决定，考试的成绩主要由笔试的成绩组成，实验成绩由实践动手操作的成绩以及实践中的综合成绩组成，现在仍然有一部分高校采用这种分配的方法对学生的学习进行考核和评判，这种考核制度其实出发点是好的，但是它不可避免的存在很大的局限性和缺陷，通常教师对学生的分数设定都将平时的分数概念很模糊，教师多凭自身的印象来划分学生的平时分数，笔试的内容跟实践操作的内容也存在很大的重复性，这对学生是不太公平的，这样一来那些实践能力很强但是在理论基础知识不达标的学生来说是不利的，教师在让学生进行实验时，往往对实验的选择上存在偏差，实验的内容不够全面而且操作起来比较复杂，很难让学生发挥自己的全部的水平。高校以及教师可以对学生的生物化学实验的评判标准做一个调整和改革，将生物化学实验的课程的评判方法进行一个系统的概括和设定，可以将平时的实验考核占比加大，将以往的百分之二十增加到百分之六十。这样的分配情况才能适合每个学生的发展和情况。

(五)课堂教学模式改革

教师可以在生物化学实验课程开始之前给学生时间让学生去对课程进行一个预习，让学生根据预习的疑问来有针对性的学习，这样教师在教学时也就能把握住重点，教师在讲授实验时，需要让学生提前预习所学知识，根据重点进行教学，将学生的疑问进行详细的讲解。教师可以让学生之间分组，让每个学生都能进入到实践中，这样每个学生才能在实践中提高动手的能力，学生在进行实验时教师可以对学生的实验进行观察，让学生的动作以及操作顺序更加的规范，并且指出实验中的错误和不足方便学生改正。生物化学学科是一门较复杂的学科，对实验的时间以及程序都有严格的要求。

三、结语

生物化学的学科是近年来发展比较快速的学科，也是高校的比较重要的一门学科，实验教学除了让学生对生物化学的专业知识进行验证，还需要对生物化学学科进行不断的改革，要注重培养学生的实践能力以及创新思维，让学生对生物化学学科产生强烈的兴趣爱好，这样生物化学学科的改革才能正常的进行。

有关生物化学论文范文二：生物化学实验教学中科研素质培养

生物化学的任务主要是了解生物的化学组成、结构及生命过程中的各种化学变化，是生命科学的基础学科。生命科学的学习和研究都离不开实验的支撑，要培养生物工程学科人才，生物化学实验教学尤为重要。生物化学实验是学生迈进生物实验学习的第一步，该课程涉及的技术类型和方法较多，如何走好这第一步，对学生今后的学习科研工作影响重大。科研素质包括科研意识、科研方法、科研精神、科研习惯、科研兴趣、科研安全等等很多内容。李杰等对科研意识、科研方法和科研精神的辩证统一进行了探讨。认为注重培养学生的科研意识，认真传授正确的科研方法，引导和激发学生的科研精神是培养学生科研素质的重要保障。在实验基础教学过程中，更应注重科研习惯、科研兴趣和科研精神的培养。本文从生物化学实验实践教学中的一些细微处入手，对生物化学实验教学提出自己的几点思考，通过一些教学思路及教学模式的转变，培养学生良好的科研素质，为今后的学习科研工作打下坚实基础。

1努力提高教师的科研水平

教师是学生的引路人和学习的榜样，要想培养学生的科研素养，必须提高自身的科研水平，“给人一升，自满一斗”，教师队伍的科研水平提高了，才能在言传身教中影响学生。要不断创新教学内容，在具体的实验中结合科研要求讲解，不断地把自己的、他人的以及世界的最新科研成果融进生物化学实验课中，开阔学生眼界。重视实验系列教师的科研水平提高，不断更新自身知识结构，提高实验技术水平，娴熟掌握实验技术和方法，熟悉仪器设备的使用方法及工作原理，只有提高教学一线老师的综合素质，才能开阔学生的知识视野、激活学生的思维。

2注重良好科研习惯的培养

“好的习惯是成功的一半”，好的科研习惯也是科研成功的基础。在本科学生的入门实验中，培养其良好的科研习惯尤为重要。在实验课中一位任课教师带60人左右的实验班，实验过程中教师没有时间、精力进行一一指导，这就需要两名实验系列教师及时发现问题、规范纠正、耐心指导。例如:进入实验室必须穿实验服，实验台物品摆放整齐，做完实验物归原处，安全规范使用实验仪器，玻璃仪器清洗干燥后妥善放置，废液废渣放到指定地方，及时认真记录实验现象等，这些看似细微的地方影响着学生科研素质，需要教师在教学过程中反复提醒、不断纠正，最终形成良好科研习惯。

3注重科学兴趣的培养，增强学生参与程度

学生在实验过程中遇到问题求助教师时，教师要在问题上起引导作用，让学生充分发挥主观能动性，培养学生独立分析和解决问题的能力。讲课时渗透科研方法，启发学生科研思维，教学相长。例如，在实验3，5-二硝基水杨酸法测定还原糖中，实验要求标准曲线是过原点的直线，学生对此提出疑惑。这就需要引导学生思考分光光度计测定时为何对照设定为零，直线截距的意义是什么，通过思考，学生加深了比色法测定物质的原理，实验结果的处理能力也得到提高。科研素质的培养不只在课堂上体现，同时也体现在学生对实验的参与程度。在目前的教学中，课前准备工作由实验老师完成，学生不参与试剂的配制、原材料的制备等过程，不清楚实验的准备工作对实验过程的影响程度，对一些常见缓冲液的配制方法、配制过程中的注意事项并不熟悉。而在今后的科研工作中，配制试剂、准备材料是必不可少的工作，是一个人独立科研能力的体现。因此，实验的准备工作应该让学生参与其中，认识到准备工作对实验结果的重要性，掌握基本的溶液配制方法，使学生对实验的理解更加全面、深刻。学生的实验学习由被动接受转为主动获取，调动了学生的学习积极性和科研热情。

4加强科研安全意识的培养

生物化学实验中既要操作各种仪器，还要使用各种易燃、腐蚀性、刺激性、有毒有害的试剂，并且实验过程中接触高温、高压、高速等实验条件，还会产生多种废弃物，因此实验安全意识的加强就尤为重要[10]。实验安全包括自身安全和环境安全，在教学过程中，要时刻提醒学生自身的防护，如使用离心机需配平对称放入，离心机完全停止后才可以打开机盖;沸水浴要时刻观察，防止液体爆沸;使用挥发性试剂要注意开通风橱，不能将瓶口对人等;同时注意试剂回收，将有机试剂、酸碱试剂分类回收到试剂瓶中，贴好标签，放置好并联系设备处统一回收。做好易制毒、镇静类等受管制试剂的记录工作，防止此类试剂从实验室流出。同时改进实验方法，如用绿如蓝染料代替溴化乙锭，避免高致癌试剂的接触;将血清蛋白醋酸纤维膜电泳中的巴比妥缓冲液改用硼酸盐缓冲液，实验结果稳定，避免了巴比妥镇静类药物的使用。

5实事求是的科研精神

科研精神是人在先天生理基础上，受后天环境教育影响，通过自身的认识和科研实践形成的比较稳定的适于从事科研工作的基本品质。进行科学研究，必须有实事求是的科研精神才能保证科研成果的真实有效。在实验教学中，有的同学面对实验结果的不理想，并不认真查找原因、重新实验，而是为了完美的结果编写实验数据。这需要教师在实验过程中规范实验操作，强调每一步的准确性，要认真如实记录实验现象，不单以实验结果评价实验，引导学生对实验现象进行思考，分析失败原因，强调实验的真实性，只有这样才能培养学生实事求是的科研精神。

6结语

目前本科生的基础知识和基本技能的培养比较扎实，但是进入课题组做科研工作还需要一个过渡期，如何缩短过渡期，使本科生尽快投入科研状态，就需要在本科实验教学中加强学生科研素质的培养，营造浓厚的科研氛围，在基础实验学习中提升科研素质的培养。良好的实验习惯、浓厚的科研兴趣、优秀的动手能力、安全实验的意识、实事求实的科研精神是一名科技工作者受益一生的财富，生物化学实验是学生生物实验的第一课，需要建立起良好的科研素质，为今后的科研工作打下良好的实验基础。

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