山药含有薯蓣皂，是合成女性荷尔蒙的先驱物质，有滋阴补阳、增强新陈代谢的功效。平时生活中你会做山药玉米汤吗?那么，现在小编就来分享山药玉米汤的具体做法，希望你能喜欢这些做法。

山药玉米汤做法【1】

材料

猪骨一根(约800-1000克)，砍成小段，新鲜淮山(又名山药)半根、玉米、胡萝卜各一根，去皮切成大块，生姜一大块，盐、胡椒粉各少许。

做法

1。将猪骨洗净，在一大锅冷水水中煮沸五分钟，再冷水仔细冲洗干净。

2。把猪骨、生姜放入一煲汤的大锅中加八碗冷水煮沸后，转小火让水开而不沸。水一定要一次放够，不要中途加水。

3。一小时后加入玉米、胡萝卜，继续煲一小时，再加入淮山煲一小时， 放盐关火。小火时间再炖长一点会让骨酥肉烂， 汤水更美味。

4。汤凉透后放入冰箱，第二天将上面的油腻除去或过滤一下杂质，加热后即可食用。这步可让汤水更清爽健康。嫌麻烦的话可省。

山药玉米汤做法【2】

材料

主料：猪蹄1个，彩色玉米2个，淮山药2根，大枣10颗，花生1小把，姜2块，葱1根，白酒适量，盐适量，香醋几滴

料包材料：茴香1瓣，桂皮1小片，香叶1片，花椒5颗，小茴香8颗

做法

1、猪蹄在火上烤一下，把毛烤干净。

2、洗净后从两个大蹄子正中间下刀开始切。竖起来往下砍，把大筋砍掉即可。

3、砍开成两半的猪蹄。

4、把两半再一砍为二，砍成4半。

5、平底锅小火不放油，放入猪蹄小火烤至皮稍发黄。

6、凉水放入猪蹄、一大片姜(压碎)，再放入适量白酒，大火煮至沸腾。

7、捞出猪蹄洗干净后，放入压力锅。料包里放入所有料包材料包好，放入压力锅中;再放入红枣、花生和砍成块的玉米;山药去皮后切段放入。再放入没过食材的水。加入几滴香醋，压30分钟。

8、30分钟排气后，撒入适量盐搅匀。再用油撇子撇去上层的油份。撒上适量的绿葱花即可。

小诀窍

1、猪蹄在平底锅里烤一下，会让汤变成浓白色。

2、加入几滴香醋有助于骨中的钙质释出。

3、盐是在出锅的时候加。

山药玉米汤做法【3】

材料

木瓜，山药，玉米，平菇，杏鲍菇，大白菜，胡萝卜

做法

1、木瓜(木瓜最好是青木瓜)削皮，切成方块。

2、山药削皮，洗干净，切成滚刀块。

3、玉米剥去外壳、须，洗干净，切成块。

4、胡萝卜削皮，洗干净，切成滚刀块。

5、把平菇、玉米棒、大白菜、杏鲍菇放入不锈钢盘中，加水((加足水，熬汤中间是不能加生水的)，上笼蒸1小时。

6、1小时后，捞出平菇、玉米棒、大白菜、杏鲍菇留作它用。

7、取汤碗，放入山药、玉米、胡萝卜，倒入步骤(6)的素鲜汤，加少许盐、蘑菇精，上笼蒸45分钟。

8、最后放入木瓜，再蒸15分钟即可。

山药玉米汤做法【4】

材料

甜玉米：1根

胡萝卜：1根

山药：半根

红枣：6个

桂圆肉：适量

瘦肉：250g

盐：适量

做法

1：玉米、胡萝卜洗净切段

2：山药削皮切段用盐水侵泡一会，瘦肉洗切大块

3：将所有的食材放入高压锅，先大火烧开，然后转小火闷半小时左右

4：煲好后放入适量的盐调味即可

山药玉米汤做法相关文章：

1.玉米汤的可口做法

2.玉米汤的4种家常做法

3.玉米汤的不同家常做法

4.山药煲鸡汤的8种家常做法

5.山药鸡汤的4种家常做法