清澈透明的茶水从青花瓷壶中，倾泻注入白色的瓷杯中，那个画面光是想想都觉得很美。在闲暇时很多人都喜欢泡上一壶茶，然后悠闲得度过难得清闲的时光。茶的种类有很多，青茶是什么茶呢?相信很多不接触茶的人都对茶的各种分类摸不着头脑。下面就由小编为大家介绍下青茶的功效和作用，希望可以帮到大家哦。

青茶的功效和作用：

青茶也就是常说的乌龙茶，能降低血液中的胆固醇含量，是不可多得的减肥茶哦!青茶还有抗肿瘤、预防老化功效、抑制胆固醇上升的效果。虽然饮用量应该依各人身体的状况决定，但是当食物太油腻时，最好也能够搭配乌龙茶，不但有饱腹感，还可以去除油腻!另外每天喝1公升乌龙茶还能改善皮肤过敏哦!

青茶要的泡法

1、备具：准备好茶壶等茶具，另外准备闻香杯;

2、温壶、温杯：滚沸的热水倒入壶内，再倒入茶盅;

3、烘茶：置茶入壶后，如果在抓茶时，感觉茶叶没有受潮，不烘也可以，若有受潮，则可多烘几次;

4、置茶：置茶量依茶性而定;

5、冲水：冲水后大约十五秒中即倒茶(利用这时间将温杯水倒回池中);

6、倒茶：不用公道杯，直接倒入闻香杯中，第一泡倒三分之一，第二泡依旧，第三泡倒满;

7、闻香：将品茗杯及闻香杯一齐放置在客人面前。(品茗杯在右，闻香杯在右);

8、抖壶：每泡之间，以布包壶，用力摇三次即可;

青茶的饮用注意事项

1、冲泡次数不能过多：茶中的微量有害元素在多次冲泡之后浸出，对人体有害。一般第五道冲泡后，有害物质就开始浸出了。

2、茶要保存好，不能变质：茶叶在烘制过程中会因火温太高、炭火烟太浓变焦或熏上浓烈烟味。变质霉茶，含有多种霉菌、毒素，对人体危害极大。饮霉茶可使人出现腹痛、腹泻、头晕等症状，甚至危害生命!

3、睡前不可喝：茶叶中所含茶碱等成分，有强心、兴奋神经、促进心脏肌能亢进的作用，睡前饮茶会引起失眠。所以不想令长夜变得漫漫的，不要睡前喝茶哦!

4、不能喝太浓的茶：浓茶里所含的咖啡因、茶碱多，对人有很大的刺激作用，可使人精神过度兴奋，易引起头痛、失眠，有时还可以出现茶醉。对人体的健康可能会产生影响!