室内栽培蒜黄、方法简单、管理方便,一般每公斤蒜头可产蒜黄1.5～2公斤,具有较好的经济效益。下面是小编精心为你整理的室内蒜黄的种植方法，一起来看看。

室内蒜黄的种植方法

1、先把蒜头的外皮和下部的老根去掉，蒜瓣上的外皮不用管它，一头一头的摆在一个汤盘里。

2、摆好后在外面套上一个黑色塑料袋，汤盘内加满水，把塑料袋支撑一下封好口不要使蒜头见光，放在阴暗温暖处，一般2-3周就长成了。

3、也可以用一个深一些的容器把蒜头放在里面，在外面罩上一个黑色塑料袋就可以了。

4、注意不要使其缺水，一般第一次加的水少时中间加一次水，第一次加的水多时就不用再加水了，食用时把已经蜕化成一层皮的蒜头剥去可以多得一节蒜黄。

蒜黄的种植方法

首先，对于北方来说，要选择春天或者秋天、冬天的季节种植，然后选择好蒜瓣，一定要选用好的蒜瓣，有利于生长快速，这样产量也提高;

其次，我们找一块土壤地，然后用塑料遮盖起来，也可以采用保温性能较差的塑料大棚、小拱栅、风障畦、空室等地，然后在保护地内挖30～40厘米深的栽培床，床宽12～15米。在室内可用砖砌成0.5～0.6米的长方形栽培池。在河滩或泉水边，可挖成1～1.5米深的栽培地。栽培蒜黄可用细沙或砂壤土。在栽培床内铺沙或土3～6厘米，摊平。

蒜黄可在10月上旬到翌年3月下旬连续不断地播种和收获。从种到收获，在适温条件下约20～25天。可根据上市期确定播种期。播种前，把选出的蒜头用清水浸泡24小时，使之吸足水分后去掉蒜盘踵部，一个换一个地把蒜头紧紧排在栽培池内，尽量不留空隙，空隙处亦用散种瓣填严。一般每平方米采用蒜种10～20千克。播后上面覆盖细沙3～4厘米，用木板拍实压平，再浇足水。水渗下后，再覆1～2厘米一层细沙。

蒜芽大部分出土时，栽培床上盖苇帘或草苫子遮光，亦可盖黑色塑料薄膜遮光，以软化蒜叶，保证蒜黄的质量。盖帘过晚，或盖得不严密，蒜苗见光，会使叶片变绿而降低品质。盖帘还有保护栽培床温度和湿度的作用。

播种后至出土前，利用保护地的覆盖措施尽量提高栽培床温度，白天保持25～28℃，夜温不能低于18～20℃，如有条件，夜温略高于日温更好。出苗后至苗高10厘米时，为使苗粗壮，白天可降低温度至20～25℃，夜温16～18℃。苗高20～25厘米时，通风量还应加大。白天保持18～20℃，夜温14～16℃，以促进蒜苗粗壮，高产，改善品质。收获前4～5天，尽量加大通风，白天保持10～15℃，夜间10～15℃，防止秧苗徒长倒伏。栽培床内有时积聚大量二氧化碳或保护地加温时放出一氧化碳等有害气体。在中午温度高时，应放风换气。出于保温需要，一般不必过多地通风。