现在的厂区占地面积以及人流、货流进出厂路线相当复杂，合理的设计布局不仅方便使用，而且可以大大提高劳动生产率，减少工人的劳动强度，降低工伤事故的发生率，那么标准白酒厂房高度是多少呢？单层厂房的厂房高度是由什么确定的呢？

标准白酒厂房高度是多少？

国家标准里没有白酒厂具体设计规范，现实中白酒厂房生产车间主要包括制曲和制酒车间，当然还有酒库、原料库、成品库、包装车间等。

厂房的标准高度一般是5~6米，大部分厂房是这个高度，如果是单层钢结构厂房就必须6米以上了，制曲车间包括原料室、粉碎室、润料场、踩曲场、大曲培养室和干曲房（曲库），应布置流水作业线。曲房结构一般采用土木结构，人字架屋顶。

一般采用坐北朝南，曲室檐高一般为3.5~4m，长8米，宽8米，面积60平方米左右。曲房前后开设窗户，窗高1.1m左右适当设置排气窗，通常设双重门。

制酒车间要求场地平坦、宽敞、坚硬、易于排水和清洗，间内应设置原料堆积场、酒甑、晾场、发酵池若干。水泥框架结构较多，房高度好要高6m左右（要考虑天车抓斗运送醅料进、出窖）跨度12m；室内通风要好；酒甑屋顶上一定要开设排气窗。

单层厂房的厂房高度是由什么确定？

单层厂房的高度是指厂房室内地坪到屋顶承重结构下表面之间的距离，因为屋顶承重结构是倾斜的，其计算点应算到屋顶承重结构的低点，所以在一般情况下，我们常以柱顶标高来衡量厂房的高度。

(1)无吊车厂房

柱顶标高通常是根据大生产设备的高度和其使用、安装、检修时所需的净空高度确定的，一般不低于3.9m，柱顶标高应符合300mm的整数倍，若为砖石结构承重，柱顶标高应为100mm的倍数。

(2)有吊车厂房

有吊车厂房的柱顶标高可按下式计算求得：

柱顶标高：H=H1+H2，轨顶标高：H1=h1+h2+h3+h4+h5，轨顶至柱顶高度：H2=h6+h7，式中：

h1为需跨越大设备，室内分隔墙或检修所需的高度；

h2为起吊物与跨越物间的安全距离，一般为400mm—500mm；

h3为被吊物体的大高度；

h4为吊索小高度，根据起吊物件大小和起吊方式而定，一般大于1000mm；

h5为吊钩至轨顶面的小尺寸，由吊车规格表中查得；

h6为吊车梁轨顶至小车顶面的净空尺寸，由吊车规格表中查得；

h7为屋架下弦至小车顶面之间的安全距离，主要应考虑到屋架下弦及支撑可能产生的下垂挠度，以及厂房地基可能产生不均匀沉降时对吊车正常运行的影响。

以上就是关于标准白酒厂房高度以及单层厂房高度标准的介绍了，对于厂房建设现在的高标准也是为了更多的安全起见，但很多厂家为了减少成本支出，对国家的要求标准视而不见，后酿成更大的损失。