每个人都有属于自己的寒假，那么你的寒假是如何度过的呢?下面是小编整理的寒假初中生周记400字，大家一起来看看吧!

寒假初中生周记400字篇1

201X年X月X日 X天

今天是寒假的第一天，爸爸妈妈为庆祝我优异的期末成绩，决定今天包饺子!早上妈妈买了一些野菜、饺子皮和肉。我高兴极了，不住地说：“今天吃饺子喽了!

中午到了，妈妈已经在桌子边包饺子了，我在一旁看着，觉得包很简单，手就开始有点痒痒了。我便偷偷地走到桌子前，看了看妈妈包饺子的样子。

我先把饺子馅用筷子夹到饺子皮上，然后把饺子皮用手一点点的捏，嗯?怎么感觉手上湿湿的，一看原来皮破啦，妈妈说：“你放的馅太多啦!怎么能包住呢?”

我又拿了个饺子皮，少放了点馅，一点点的又捏住了，这次没漏，我高兴的把它放到了箅子上，可是却怎么也立不起来。妈妈又说：“你放的馅太少啦，怎么能立起来呢?”我有点灰心啦，这时候妈妈说：“你照我的样子来就能包好啦!”

妈妈把饺子皮托在手心上，然后夹一筷子饺子馅，放在饺子皮的正中间，再把饺子皮对折一下，用双手的拇指和食指熟练的一捏，一个胖乎乎的饺子就呈现在我的面前。

我照着妈妈教的方法开始包啦，第一个饺子的样子很难看，但总算有点模样啦。接着就是第二个、第三个，包的一个比一个好。

饺子包好啦，要开始下锅煮啦。妈妈先烧开一锅水，然后把饺子一个个轻轻的下进去，再用勺子背轻轻的推着，生怕把饺子弄破了。

不一会儿，锅开了，妈妈又往锅里添了半碗水。不时的用勺背轻轻的推着，我问妈妈为什么要添水呢?妈妈说：“煮饺子要滚三滚，饺子才能煮透，皮筋陷软”。锅又开了，妈妈又往锅里添了半碗水，然后和以前一样用勺子轻轻的推着。

寒假初中生周记400字篇2

201X年X月X日 X天

在这个精彩的寒假里，我的身边发生了许许多多趣事，其中最有趣的要数大年三十的“篝火晚会“了。

在大年这一天，我和表妹两家人来到大舅的农场玩耍。中午，太阳火辣辣地晒着咸宁这片红色的土地，大人们闲着没事，便去打扑克牌去了。我和表妹呢?根本就没事干，只好去农场里看母猪刚刚下的一窝“小猪崽”。看着看着，我突然想到了这里有许多茅草，我灵机一动，哎呀!我们可以去割草，晚上来个“篝火晚会“呀!

我向大舅要了一把镰刀，便拉着表妹跑到野外。我割草，表妹搬草。我割呀割，嘿!这镰刀和草发出的声音可真像一首交响乐!“吱吱---吱。。。。。”可真有趣!我和表妹把草抱回农场，还感觉太少，便跑到山坡下捡了许多木头和被人砍伐的小树，“嗨哟-嗨哟”地把这些东西放进了院子。

吃过年夜饭，我们便举行了一场欢乐无比的“篝火晚会“。我们拿了很多玉米棒子，用打火机把一堆堆柴草点燃了。火红的火苗蹿了上来，我们赶紧往火里加木料，我和表妹全放进火里，便拉着手，围着火跑起了舞，唱起了我们自编的山歌：“嘿----!农家的玉米甜又香，嘿呀!甜又香!香甜的玉米吃在口，嘿呀!脆崩崩呀!脆崩崩!……”听着我们编的山歌，农场到处成了欢乐的海洋……。

这就是我丰富多彩的寒假生活!

寒假初中生周记400字篇3

201X年X月X日 X天

时间犹如离弦的箭，一转眼，一个学期匆匆而过。新的一年，踏着脚步朝我们走来。愉快的寒假马上就要开始了，那么，怎样才能让这个寒假过的充实而有意义呢?我苦苦的思索了一天，终于，想好了该如何来度过这个寒假。

看些书，做些读书笔记;每天适当的做一些寒假作业;看看新闻，了解一下国家大事、社会新闻;每天运动一下，锻炼自己的身体;去图书馆、科技馆、新华书店等处，获取一些学习的机会，拓宽自己的视野;帮爸爸妈妈做一些力所能及的事……

看书。为了能让自己看一些有益的书，我早早的来到书店。书店里的书各种各样，我挑选了一些我爱看的书，把家里的书柜装得满满的。这样就不怕没书看了。我又跑到文具店里买了一本厚厚的、漂亮的笔记本，在寒假里，我一定要把它写得满满的。

运动。运动是健康的来源，可以加强我们的心肺功能;可以帮助我们防止骨质疏松;可以缓和并控制我们的情绪……每天运动三小时，锻炼自己的身体。跳绳、踢毽、短跑、长跑……每天做一项运动，让自己的身体变得更健康。

帮爸爸妈妈做一些力所能及的事。帮妈妈洗洗碗、扫扫地，在妈妈感到劳累时，给妈妈泡一杯茶，让妈妈休息一会，代替妈妈做会儿。爸爸白天工作累了，回到家，给爸爸捶捶背、捶捶腿……