美味的山药鸡汤做法

发布时间:2017-01-05 18:13

糖尿病主要是阴虚燥热所致,阴虚燥热消渴,可食山药,有益阴效果,所以山药可治疗糖尿病。山药鸡汤有哪些好吃的做法呢?下面,小编来为你介绍美味的山药鸡汤做法。

美味的山药鸡汤做法

山药鸡汤的做法【1】

材料

木瓜一个,山药半根,鸡腿三个,枸杞一小把,葱段4个,姜4片,香菜一根,盐,大料,料酒

做法

1.木瓜从中间切开,去瓤。用小勺子挖一块一块木瓜(用勺子的目的是挖出来的木瓜是圆形的,也可以去瓤去皮直接用刀切小块)山药去皮切块

2.锅中添水放入一个大料烧开,水煮沸后放入鸡腿肉焯去血水,倒入少许料酒,待出浮沫后,捞出鸡腿

3.煲汤锅中加入开水,放入焯好的鸡腿,葱4段,姜片4片,枸杞大火煮沸5分钟后,倒入木瓜和山药文火熬30分钟。出锅前根据个人口味放入精盐即可

山药鸡汤的做法【2】

材料

鸡子半只,胡萝卜,山药,红枣,香菇,枸杞,姜,葱,盐

做法

1.鸡子折块,焯一下水,用温水洗净备用

2.胡萝卜切块,山药去皮切块(泡入水中防止变黑),红枣洗净用清水泡一下,香菇切块,枸杞用清水泡一下,姜切片,葱切断儿

3.把焯好水的鸡块和香菇块放入砂锅中,加水(要一次加足,中间不要再加水了),放入姜片和葱断儿,大火煲开后转小火煲一个小时

4.加入山药块,红枣,胡萝卜块继续煲30分钟

5.加入盐调味,加入枸杞,5分钟后关火即可

山药鸡汤的做法【3】

材料

加入山药和玉米煲出来的鸡汤特别清甜润喉!很适合干燥泠泠的冬天喝!

党参5根

山药切片

香菇泡软

玉米一根切片

姜片6-10片

老母鸡一只(可以先过热水再下锅煲)

枸杞子少许

红枣5棵

料酒

盐巴

做法

1.将姜片,党参,山药,香菇,玉米,和老母鸡一起下锅煲1.5小时

2.加入枸杞子和红枣再煲30分钟

3.加入料酒和盐巴调味即可!

山药鸡汤的做法【4】

材料

乌鸡500g,淮山300g,杞子1小把,红枣4个,姜5片,桂圆肉2个,清水800ml,盐1茶匙,花生油10ml

做法

1、洗净红枣杞子和桂圆肉,红枣去核

2、淮山切成块,约1cm厚就可以(这种是广州本地淮山,煲汤不会化,煲出来很粉很好吃。)

3、乌鸡洗净斩块,飞水后放入汤锅

4、把清水、配料和花生油放入汤锅

5、大火烧开5分钟,转小火煲1小时

6、加盐调味即可

鸡汤的相关做法:

1.母鸡汤的4种家常做法

2.鸡肉汤的4种家常做法

3.乌鸡汤的4种家常做法

4.蘑菇炖鸡汤的可口做法

5.煲乌鸡汤的4种家常做法

6.菜谱家常菜鸡汤做法大全

美味的山药鸡汤做法的评论条评论