牧草再生力强，一年可收割多次，富含各种微量元素和维生素，因此成为饲养家畜的首选，不过牧草怎么种呢?接下来就跟着小编一起去看看吧。

牧草的介绍

指作为家畜饲料而栽培的植物。广义的牧草包 括青饲料和作物。作为牧草的条件最好是具备生长旺盛草质柔嫩、单位面积产量高、再生力强、一年内能收割多次、对家畜适口性好、营养上含有丰富的优质蛋白和长骨骼所必需的适量的磷钙及丰富的维生素类等。从这一点来看以豆科植物为好。收割后可作为鲜草(soiling grass)、干草(hey)、青贮饲料(ensi- lage)使用或不收割直接放牧。禾本科牧草有梯牧草(timothy)、野茅(orchard grass)、六月禾(kentucky blue grass)、细麦(拟)、羊茅、棕叶、狗尾草等。豆科牧草有紫苜蓿、三叶草、三叶豆，巢菜(救荒野豌豆)、鸡眼草等。因为全年都是处于固定的饲料作物的环境，所以在病虫害防治上是比较困难的。

牧草的种植技术

一、对牧区的选择

首先牧草的种植地区面积要广阔些，在对牧区的选择上就要选择宽阔平坦的地区，土壤要比较肥沃、深厚而且排水性较好的土质，能够支持牧草茂密生长和多季生长的营养需要。在选定牧区的位置后要对牧区的土地进行一次翻修，可以使土质更加疏松，也可以将土壤中的营养分布更加均衡。

二、对牧草的选择

牧草的种类非常的众多，选择最主要的条件是要草质要好、产量高、可以多季收割、生命力强、对牲畜营养价值高并提高牲畜的肉质等。大部分是以种植豆科类的作物为主，还有很多作物可以选择比如黑麦草、墨西哥玉米草、皇竹草牧草、甜象草牧草、紫花苜蓿等众多品种。但是广大牧农朋友也要根据自身农场所在的地区的气候和土壤等条件进行选择牧草。

三、牧草的养护

广大牧农们在选择了牧区和牧草后，要根据牧区的大小选择牧草的量数。将牧草种在土壤里以后要进行养护。因为牧草的生长需要多季供给牲畜，所以要在平时对牧草的养护时要增加对牧草的施肥，提高牧草的生长速度。另外在夏季天气比较炎热，水分蒸发旺盛要增加对牧草的浇水。另外还要对牧草的病虫害进行预防和治疗。

最后，当牧草成熟时要及时放牧或者收割，以便牧草新一季的生长，也可以保证牧草的鲜嫩和营养充足。

种植的牧草品种选择

(一)新型皇竹草

新型皇竹草其茎杆似竹，且属草本，植株特别高大。新型皇竹草系多年生禾本科直立丛生型植物，它是由象草和美州狼尾草杂交育成，广西全州县生物技术开发实验场在2003-2004年对其进行了改良(因此我们称之为新型皇竹草)，是一种高产优质牧草，其叶片宽阔、柔软，茎脆嫩，家畜适口性好，是饲养各种草食牲畜、禽类和鱼类的好饲料。其实，早在2002年皇竹草已被国家农业部、中国农科院、全国牧草评定委员会一致看好，并誉为“草中之王”。

1.开发前景

(1)皇竹草营养丰富，汁多口感好，是各种食草性牲畜、家禽和鱼类的最佳饲料。据有关科研部门测定，其营养丰富，含有17种氨基酸和多种维他命，鲜草粗蛋白4.6%，精蛋白3%，糖3.02%;干草粗蛋白质含量达18.46%，精蛋白质含量达16.86%，总糖含量达8.3%。不论是鲜草，还是青贮或风干加工成草粉，都是饲养各种草食性牲畜、家禽和鱼类的好饲料。特别是用该草喂牛、羊、火鸡、兔、草鱼、豚鼠等动物，不用或基本不用精料就能达到正常的生长需求，广西全州县生物技术开发实验场经过多年的实验实践证明，采用皇竹草养殖鹅、草鱼、豚鼠、火鸡等经济动物是目前一般其他牧草所无法相比的：14公斤鲜皇竹草可生产一公斤草鱼、18公斤鲜皇竹草可生产一公斤肉鹅，大大降低了饲养成本。而皇竹草的茎干因为含糖量高、营养丰富则是牛、羊、马、猪、野猪、香猪、火鸡、竹根鼠、豚鼠、草鱼、青竹鱼、兔等动物梦想中的美味佳肴，部分动物经常吃了皇竹草后，就会有偏食皇竹草的现象。草食动物经常以皇竹草饲喂都表现得生长速度快、较为健壮。

(2)皇竹草是造纸、建筑材料的新型原料。据科研部门测定，“皇竹草纤维长1.48m，宽30mm，纤维含量为25.26%”，是优质的造纸原料，其蒸煮时间、漂白度、细浆得率均优于麦草、甘蔗，完全适合制造较高档的纸品，其造纸品质优于速生杨、芦苇等禾草类原料。同时，还可制造质优价廉的纤维板。皇竹草经改良，耐寒、耐旱、耐涝能力较强，是甘蔗的两倍，皇竹草的产量远远高于速生杨、芦苇等禾草类。

(3)皇竹草是实施退耕还林还草工程的好草种，是防止水土流失、治理荒滩、陡坡的理想植株。皇竹草根系发达，茎杆坚实，平均根系长3-4米，最长根系可达5米，根系密集;平均茎粗直径2-3厘米，最大茎粗可达4厘米;整体抗风能力强，种植在地边、园坝、果园可作围栏、绿篱;种植在河边、沟边、水库边、荒坡可防洪护堤，防止水土流失，对绿化荒山荒坡、防风固沙都具有积极的作用。同时，皇竹草新陈代谢旺盛，代谢后的根是极好的有机质肥料，有利于土壤土质改良。

(4)皇竹草属四碳植物，有较强的光合作用，对净化空气、吸收空气中的有毒气体具有较强作用。在公路两旁、厂矿附近、公园内大面积栽植，可降低空气的污染程度，改善人们的居住环境。

2.皇竹草的生长特性及其优点表现

(1)适应性广，抗逆性强。皇竹草适种于各种类型的土壤，酸性粗砂质红壤土和轻度盐碱地均能生长，其耐酸性可达PH值4.5。在旱地、水田地、山坡、平地、田埂、河埂、湖泊边等各类型地上及庭院、盆栽等一切可以充分利用的地方均可种植。

皇竹草的种植要求是：一般说来，日照时间100天以上，海拔在1500m左右，年均气温15℃左右，年降雨量在800mm以上，无霜期300天以上，由于皇竹草生存能力、抗逆性较强，所以它的成活率极高，在一般气候条件下，成活率均在98%以上，在高寒低湿地区，成活率也可达到90%以上。北方地区冬季如果采用大棚进行越冬，其种植效果与南方差异不大。

(2)生长速度快，繁殖能力强。一般当年春季栽种的茎节，于11月下旬停止生长(广西南部、海南省、广东南部等部分地区一年四季均可生长)，平均株高4-5米，最高可达6米，分蘖能力强，每株当年可分蘖20-35根，最多达60多根，每亩可繁殖35万根，繁殖系数达500倍以上，春季种植一亩皇竹草，生长8个月后，来年的种茎即可扩种到500亩以上的种苗需要，若肥水充足，长势十分旺盛，来年的种茎即可扩种到800亩的种苗需要。

(3)栽种简单，产草量高。皇竹草采用分株或茎节繁殖，栽种后40天左右即可收割第一次。在长江以南地区每年生长期长达9个月以上，年亩产鲜草25吨左右，在我国的海南、广东、广西等一些亚热带地区，一年四季均可收割皇竹草，其产量高达32吨左右，居禾本科牧草之首。其产量为豆科牧草的20-30倍。宿根性能良好，栽种一年，连续6—7年收割，第二年至第六年是皇竹草的高产期。皇竹草以无性繁殖为主，耐寒性较强。一般在0℃以上可自然越冬，8℃以上可正常生长。病虫害少，整个生长期极少发生病虫害，可能上牧草中病虫害发生最少的牧草。

(二)黑麦草

特高黑麦草宽叶型一年生四倍体的禾本科牧草，性喜温凉湿润的气候。适宜我国长江以南地区利用冬闲农田等水肥条件较好的地块种植(目前已发现在北方部分地区种植并获得高产)，种植特高黑麦草具有显著经济效益。特高黑麦草具有以下特点。

(1)生长快、产量高。特高宽叶一年生黑麦草播种一个半月后，便可割第一次草，以后每隔20—30天割草一次，整个冬闲期间(4—5个月)可割草4—5次。667平方米(1亩)产鲜草可达10吨以上，是目前黑麦草品种中产量和营养价值最高的牧草品种。

(2)适口好 营养高。富含蛋白质、矿物质和维生素，干草粗蛋白质含量达20%以上，叶多质嫩，适口性特好，畜禽和鱼类均喜食，采食率达100%。

(3)投入少 效益高。在我国长江以南地区，适宜与水稻轮作。一亩冬闲田只需播种1公斤草种，花费20元左右，生产的鲜草在补饲料情况下可育肥牛4头;育肥羊15只;养猪18头;养鹅100只;生产兔肉500公斤或生产鲜鱼550公斤。经济效益在2000元以上，远高于种植水稻的经济效益。

(4)栽培方法极为简单(是人工栽培牧草品种中最简单的品种)，管理容易，病虫害少。特高宽叶一年生黑麦草抗病强，加之平均每25天左右就刈割一次(部分南方地区平均每15天就可收割一次)，所以病虫害极少。

种植牧草养殖什么经济动物效益好

种植出了优质高产的牧草之后，我们需要把这些牧草转变为经济效益，养殖什么经济动物效益较好呢?皇竹草和黑麦草牛、羊、马、兔、鸡、火鸡、鸭、鹅、草鱼、青竹鱼、驼鸟、香猪、野猪、竹鼠、豚鼠等均喜吃，特别是牛、羊、马、火鸡、兔、鹅、草鱼、青竹鱼、驼鸟、香猪、野猪、竹鼠、豚鼠等这些经济动物对皇竹草的喜爱程度是你很难想象的，其原因是在皇竹草的新鲜茎叶中含有高达3%以上的糖(茎杆含糖量高达6%)，这些动物吃了这种草后，对其它的草就没有了兴趣。加上皇竹草新鲜茎叶中粗蛋白含量为4.6%，精蛋白3%，且动物对皇竹草的营养很容易吸收，因此草食动物就是大部分或者全部饲喂皇竹草，不补充或少量补充精料就能良好地生长。

了解了以上情况，你心理就应该有底了吧：你只要种植出了以上的牧草，再选择养殖适合的动物，效益都是很好的。

按照以上我们推广的“皇竹草+特高宽叶一年生黑麦草”模式在良好的管理条件下，采用套种方法，亩产新鲜牧草超过了32吨。如果用这32吨牧草养殖草鱼(可以不用另外饲喂其它任何饲料)，按照14公斤生产一公斤草鱼计算：32000公斤牧草÷14=2285.7公斤草鱼，按照目前草鱼市场最低价8元/公斤计算：2285.7公斤草鱼×8=18285.6元，扣除鱼苗、人工、药物等所有开支，效益也在1.3万元以上;如果用来养殖肉鹅(我们采用的饲喂方式是：三分之一的全价饲料、三分之二的新鲜牧草，增重方式计算为：比如养殖过程中肉鹅增重了3公斤，其中全价饲料使鹅增重了1公斤，用了2.4公斤全价饲料，牧草使鹅增重了2公斤，用了36公斤牧草。因此18公斤生产一公斤肉鹅是指肉鹅的纯增重)，可生产肉鹅：32000公斤牧草÷18=1777.7公斤肉鹅，按照目前肉鹅市场的最低价12元/公斤计算：1777.7公斤×12=21332.4元，扣除一切成本，经济效益起码有1.3万元以上。当然，以上是最好的条件下获得的数据，但就是打个折扣，按一半计算，经济效益已经是十分可观了。如果采用这些牧草来养殖经济价值更加高一些的经济动物，如青竹鱼、竹鼠、豚鼠、兔、火鸡、香猪、野猪、肉牛等，其经济效益就更高了。

就算你纯粹种植牧草出售，其经济效益也是十分可观的，不信你可以试试看去你当地规模较大的养殖场(主要是养殖猪、香猪、野猪、豚鼠、青竹鱼、兔、草鱼、火鸡等经济动物)，找到负责人，对他说：“你能保证长年有大量优质牧草供应(把营养价值资料给他看)，鲜草的价格为0.2元/公斤左右……”，你就会发现大部分养殖场都需要，如此计算种植一亩的牧草的年经济效益也起码在2500元以上，是种植水稻的3倍以上。

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