上火，可通过日常饮食调理。那么大家知道有哪些茶饮具有清热解毒的功效吗?跟着小编一起来看看吧。

清热解毒的茶饮

1、绿茶

因为绿茶本身具有清热解毒、生津止渴、去燥降火、提神、强心,促进肠胃功能、美容养颜等多种功效,因此非常适合夏季饮用。既可清热解毒,还可提高朋友们的生活情趣。

2、荷叶茶

荷叶茶是一种具有很高养生价值的中药,经常饮用荷叶茶,具有促进肠胃畅通、减肥美容的作用,特别是夏季空腹饮用,可以促进食欲,还可以让女性朋友们更具有魅力。

3、乌龙茶

乌龙茶是一种半发酵的茶,其含有丰富的钙,铁等多种物质,经常喝乌龙茶,可促进人体内的脂肪分解,对减肥效果非常明显。

4、杜仲茶

杜仲茶也是一种中药茶饮,具有促进人体新陈代谢、强身健体的作用,经常饮用杜仲茶,对夏季疲劳,缓解因为疲劳而引起的中暑等症状具有很大的帮助。

5、黑茶

夏季经常饮用黑茶,有助于调节脂肪代谢,增进食欲,帮助消化。还可以抑制小腹脂肪堆积的作用。不仅口感清香,而且还有浓浓的大自然所特有的芬芳。

6、铁观音

铁观音是中国的四大名茶之一,铁观音茶中所含的营养成份高于其它很多茶类,经常饮用,对促进身体健康有很大的帮助。

7、菊花茶

菊花茶是最佳的降火良药,具有清热解毒的功效。特别野菊花,清热解毒功效更加明显。对于干燥火旺而出现的喉咙发炎、外感风热、头痛、口腔溃疡等症的人,饮用适量的菊花茶,具有很好的疗效,而且降火作用十分明显。

8、金银花茶

金银花茶具有清热凉血、解毒散痛、抗菌,增强免疫系统的功效。对外感发热、慢性肠炎、肺炎、扁桃体炎等炎症具有很好的疗效,非常适合夏季热饮。

清热解毒的食物

1、荷叶:有清暑利湿、升发清阳、凉血止血等功效。现代研究表明,荷叶也有降血脂作用,所以很多减肥、降脂、祛痘产品中都含有荷叶。

2、苦瓜:具有清凉解渴、清热解毒、清心明目、益气解乏、益肾利尿的作用。苦瓜中含有多种维生素、矿物质,含有清脂、减肥的特效成分,可以加速排毒。据研究发现,它还具有良好的降血糖、抗病毒和防癌功效。

3、冬瓜:有利水消痰、清热解毒的功效。湿热体质者若有水肿、胀满、痰多、暑热烦闷、消渴、湿疹、疖肿等均可食用,并可解酒。

4、芹菜:可清肝热、养血。此外,芹菜还有清胃热、通血脉、健齿润喉、明目醒脑、润肺止咳的效果。因此,体内热盛、食欲不佳、疲倦无力的湿热体质者可常食用。

清热解毒汤

1、苦瓜排骨汤

材料:苦瓜500克,排骨400克,葱段、姜片、绍酒、盐、味精适量。

做法:将苦瓜去瓜蒂、去瓤,切成块;排骨洗净切小块。锅中加清水适量,烧开,放入排骨煮去血沫,捞出洗净。锅上火,放入排骨、清水,用大火烧开,撇去浮沫后放入葱段、姜片、绍酒,改用小火烧至排骨熟烂,再加入苦瓜同煮约10分钟,加盐、味精调味即可。

功效:苦瓜有清热解毒,明目,补气益精,止渴消暑的功效。苦瓜排骨汤气味苦甘、清润,具清暑除热、明目解毒的功效,是夏季清热降火佳品。

2、苦瓜青滚咸蛋汤

材料:咸鸭蛋2个、苦瓜600克、生姜4片切丝状。

做法:咸鸭蛋去壳留蛋液,取蛋黄切碎;苦瓜洗净,薄薄削去瓜皮,再薄薄削出青嫩部分的瓜肉,并成条丝形状。在镬中加入清水1250毫升(约5碗量)和姜丝,武火滚沸后,下咸蛋黄碎、瓜青至刚熟,下盐、油,再徐徐推入蛋液至均匀便可。

功效:苦瓜味苦,有清心开胃的效果。咸鸭蛋能清肺火、降阴火。合而为汤,甘香清润可口,有清热下火、养阴生津的功效。

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