牛肉中含有大量人体不能合成的共轭亚油酸，是动物源食品中可贵的天然抗癌脂肪酸的来源。你了解炖牛肉汤的做法吗?下面是小编给大家整理炖牛肉汤的家常做法。

制作炖牛肉汤需要准备的材料

主料

中筋面粉

300g

番茄

1个

辅料

牛肉汤

适量

盐

适量

熟牛肉

适量

葱花

适量

香菜

适量

油菜

适量

炖牛肉汤烹饪过程中的步骤图

1.西红柿切成小丁，过筛取汁

2.将番茄汁与面和成面团

3.用压面机压成宽面

4.将面条煮熟

5.汆烫油菜

6.将酱牛肉的汁加入适量水，热开

7.放入盐调味

8.放入葱花香菜

9.将煮熟的面团上，放入牛肉，油菜

10.面条倒入牛肉汤

牛肉的适用人群

一般人群均可食用

1、适宜于生长发育、术后、病后调养的人、中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及黄目眩之人食用;

2、感染性疾病、肝病、肾病的人慎食;黄牛肉为发物，患疮疥湿疹、痘痧、瘙痒者慎用。

3、高胆固醇、高脂肪、老年人、儿童、消化力弱的人不宜多吃。

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