莪术的功效与作用及食用方法

发布时间:2016-12-22 15:16

莪术也叫蓝心姜、黑心姜、姜七,是姜科植物莪术的根茎。为多年生宿根草本植物样子看起来和生姜很接近,其植物根茎称为“莪术”用于制作中药,是我国一味着名的中草药,药用价值丰富,莪术的功效与作用主要表现在行气破血,消积止痛。下面就由小编为大家介绍下莪术的功效和作用,希望可以帮到大家哦。

莪术的功效与作用及食用方法

莪术的功效和作用

(一)免疫激活和升白作用

莪术油能改变和增强瘤细胞的免疫原性,从而诱发和促进抗体对肿瘤的免疫排斥反应。用莪术油处理的小鼠进行主动免疫,小鼠受10万个L615白血病细胞攻击后,仍能长期存活。提示莪术可通过免疫系统,使宿主的特异性免疫功能增强而获得明显的免疫保护效应。

小鼠注射莪术油和莪术醇,可明显对抗环磷酰胺所致的白细胞减少。促进白细胞的回升。对大鼠X线照射所致的白细胞减少,也有明显的保护作用。

(二)抗癌

温莪术注射液、莪术醇、莪术双酮皮下注射.对小鼠S180、U14.ECa(小鼠腹水癌)均有较高的抑制率。

莪术的抗癌机制有三个方面"

1.破坏作用: 莪术醇、莪术双酮、莪术油注射液对癌细胞有直接的破坏作用,能使其变性坏死.并有作用强而快的特点。β-榄烯小鼠腹腔注射,对S180、ECA有显著的抑制作用.对RNA聚合酶有显著的抑制作用。β-榄烯可插入到DNA双螺旋结构之间.而造成DNA损伤。这可能是β-榄烯细胞毒的机制之一。

临床对宫颈癌的治疗观察中发现,在瘤体内注射莪术液,癌细胞逐渐脱落,宫颈变得光滑,达到临床治愈的水平。

2.免疫作用:光镜检查见肿瘤明显缩小,瘤组织周围纤维细胞明显增多,内有一层淋巴细胞和吞噬细胞包围肿瘤细胞的免疫反应出现。在病理切片上见有密集的小淋巴细胞包围癌细胞,淋巴窦中有大量的窦细胞增生,血液中淋巴细胞显著升高等。

3.抗凝作用:莪术的活血化瘀功效,能使处于血流高凝状态的癌症病人,癌灶内及其周围具有的大量纤维蛋白沉积所形成的纤维蛋白网络,阻止了药物和免疫细胞的进入。莪术的抗凝作用能使抗癌药物和免疫活性细胞深入到瘤体内,从而直接和间接地参与抗癌治疗。

(二)抗血栓

莪术具有抗凝血和抗血栓作用。可使血栓形成时间延长,长度缩短,重量减轻,血小板聚集功能减弱。但对骨髓制造血小板的功能无影响。

(四)保肝和保肾

莪术油对四氯化碳引起的小鼠肝损害有明显的保护作用,可使动物的SGPT和BSP潴留量明显降低。病理上也有相应的改善。

急性肾衰动物莪术液注射后肾血流量明显增加.尿量增多,可预防和减轻急性肾功能衰竭的发生。

(五)抗炎和调节胃肠作用

温莪术油对五种动物炎症模型,三种胃溃疡模型,进行抗炎试验,均有明显的抗炎作用。对胃溃疡有显著的治疗功效。

莪术制剂对胃肠平滑肌的作用与生姜相似,能直接兴奋平滑肌,故可用于气胀性绞痛。低浓度莪术能使肠管紧张度升高,高浓度时能使肠管舒张。

(六)抗着床、抗早孕

莪术醇和倍半萜烯类小鼠连续灌服5天,有明显的抗早孕作用;对孕犬有抗着床作用。动物解剖见卵巢黄体萎缩。分泌期被抑制,胚胎退化,以致剥脱。莪术与牛膝、红花相配,其抗早孕作用优于单味莪术。

莪术的食用方法

药典剂量:6~9克。

临床常用剂量:3~12克。

大剂量:15~30克。在特殊情况下才使用。

使用方法:水煎服,浸酒内服,外敷。

莪术的药论

论莪术行气破血之功

1..缪希雍:“心腹痛者,非血气不得调和,即是邪客中焦所致。中恶疰忤鬼气,皆由气不调和,脏腑壅滞,阴阳乖隔,则疫疬疰忤鬼气,得以凭之。茂气香烈,能调气通窍,窍利则邪无所容而散矣。解毒之义,亦同乎是。其主霍乱冷气吐酸水及饮食不消,皆行气之功也,故多用酒磨。又疗妇人血气结积,丈夫奔豚,入肝破血行气故也,多用醋磨。”(《本草经疏》)[3]

1.贾所学:“蓬术味辛性烈,专攻气中之血,主破积消坚,去积聚癖块,经闭血瘀,扑报疼痛。与三棱功用颇同,亦勿过服。”[4] (《药品化义》)

论莪术益气之功在于疏气:

1.王好古:“蓬莪茂色黑,破气中之血,入气药发诸香,虽为泄剂,亦能益气,故孙用和治气短不能接续。所以大小七香丸、集香丸散及汤内多用此也。”(《汤液本草》)

2.蒋溶:“破气中之血,血涩于气中则气不通,此味能疏阳气以达于阴血,血达而气乃畅,放前人谓之益气。”(《萃金裘本草述录》)

3.高鼓峰:“广茂即莪术,凡行气破血,消积散结皆用之。属足厥阴肝经气分药,大破气中之血,气血不足者服之,为祸不浅。好古言孙尚药用治气短不能接续(《经》)言短气不足息者下之,盖此之谓也。然中气虚实天渊,景宜详审),此短字乃是胃中为积所壅,舒气不长,似不能接续,非中气虚短不能接续也。若不足之短而用此,宁不杀人?”(《医家心法》)

论虚人用莪术宜兼补益之品:

1.缪希雍:“蓬获莪行气破血散结,是其功能之所长,若夫妇人、小儿气血两虚,脾胃素弱而无积滞者,用之反能损真气,使食愈不消而脾胃益弱。即有血气凝结、饮食积滞,亦当与健脾开胃、补益元气药同用,乃无损耳。”(《本草经疏》)

2.黄凯钧:“虚人服之积未去而真已耗,须兼参术,庶几焉耳。”(《药笼小品》)

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