肉松味道香浓，口感独特，许多宝宝爱吃。你了解肉松面包要怎么做才好吃吗?今天，小编为大家推荐肉松面包的做法。

肉松面包的制作食材

主料

高筋面粉

150g

奶粉

10g

酵母

2g

细砂糖

30g

鸡蛋液

10g

水

70g

黄油

15g

盐

1g

辅料

肉松

适量

蛋液

适量

肉松面包的做法步骤

1.将高筋面粉、奶粉、白砂糖、鸡蛋液、酵母、温水放面包机里，按揉面程序。

2.揉光滑时加入黄油和盐，继续揉至扩展阶段，检测面团时能拉出薄膜。

3.让面团在面包机里发酵至原来的两倍大左右。

4.取面面团揉压排气。

5.分成6等份，静置10分钟。

6.取出一个小面团。

7.擀成长舌状。

8.从上而下卷起。

9.整成橄榄形，捏紧收口。

10.整齐排入烤盘，放温暖处进行二次发酵。

11.发酵至原来的两倍大，在面包坯上轻轻刷上一层蛋液。

12.烤箱提前预热180度，烤15分钟左右。

13.美味的面包做好啦!

14.在面包中间竖切一刀，挤上沙拉酱，合上.

15.再在面包上面挤上沙拉酱。

16.沾上肉松就OK了，美味的沙拉肉松包就大功告成啦!

肉松的做法步骤

猪肉500克、葱姜2个、八角2个、桂皮1段、盐5克、味精5克、糖10克、蚝油3克

咸甜口味、炒工艺、半小时耗时、普通难度

1.整块肉放入锅里焯水后，放入有生姜 桂皮 八角 的锅中煮熟 筷子能扎透就可以了!凉了后撕成丝

2.锅中倒入少量油 ，肉丝放入翻炒。加入适量盐 糖 味精 蚝油 拌匀后倒入搅拌机打碎。

3.打碎后再放到锅里炒干就可以了

4.摊在盘子里晾凉就可以装罐了

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