奶油爆米花是现在的孩子是很喜欢去吃的。因为它里面还有牛奶的味道，还有它的香味是特别诱人的。下面小编为大家介绍奶油爆米花制作方法，欢迎阅读。

奶油爆米花制作方法一

用料小粒玉米120克黄油10克白糖适量香草精数滴

做法

1 准备需要的材料，玉米粒冲洗干净，晾干水分。

2 不粘锅中火加热，放入黄油。

3 黄油融化后放入玉米翻炒到每一粒玉米都裹上黄油。

4 挤入几滴香草精。

5 放入白糖，翻炒均匀。

6 当锅里的玉米开始爆花的时候关小火。

7 盖上锅盖，一手按住锅盖，另一只手轻轻的晃动不沾锅。

8 透过锅盖看到大部分的玉米都爆花就可以了，到出晾凉。

奶油爆米花制作方法二

1奶油爆米花的做法1.爆米花机使用前，用软洁布先把内胆擦拭干净

2.取下上盖

3.干玉米粒选用最小粒的那种，大玉米粒爆不开

4.干玉米粒的放入量不要超过量匙的最高限度，倒入内胆，盖上盖子

5.容器放出口下方，打开电源，机内开始旋转加热，三分钟左右爆米花就全部投入篮中，全程无油烟、无危险、特别有趣，小朋友也可以自己操作

6.原味的爆米花就做好了，为了增加风味，取黄油和砂糖放入容器，用最小火融化，倒入爆米花翻拌均匀，奶油爆米花即刻完成

奶油爆米花烹饪技巧

1、制作爆米花选用的玉米一定是很小很小粒的干玉米，大玉米粒或鲜玉米粒是不能爆开的，购买时要看清楚。

2、家庭做爆米花很干净也很经济，40克干玉米能爆出满满一篮，成本不超过四毛钱，最重要是绝对可以做为亲子互动，制作过程非常有趣，我家小瑞同学边做边笑边兴奋，以至于昨晚发了疯照在微博上。

3、从机器吹出的爆米花可直接吃，原味的爆米花也很香，多吃还不会发胖，如果喜欢奶香浓郁口感，可以融化黄油和砂糖，翻拌后立刻变身为奶香爆米花