虾仁饺子馅的做法

发布时间:2017-06-26 10:50

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导语:大家知道虾仁饺子馅怎么做最好吃吗,今天小编介绍它的做法给你吧。

虾仁饺子馅的做法

虾仁饺子馅的做法

食材:

主料:猪肉馅200g

调料:食盐适量,鸡精适量,生抽适量,对虾适量,芝麻油适量,面粉适量胡,萝卜适量

做法:

1.面粉倒入清水。

虾仁饺子馅的做法

2.揉成光滑的面团,饧发半小时以上。

虾仁饺子馅的做法

3.猪肉馅剁成肉糜。

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4.虾扒皮,去虾线。

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5.剁成肉糜。

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6.加入白胡椒粉、盐、鸡精、生抽、香油。

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7.搅拌均匀。

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8.胡萝卜剁碎,挤去水分,放入猪肉馅中。

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9.面团揉成光滑的面团。

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10.搓成长条。

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11.揪小面剂。

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12.擀成中间厚,边缘薄的饺子皮。

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13.填馅。

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14.包饺子。

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15.锅子放水,烧开,放入饺子。

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16.煮三个开,至饺子浮起,煮熟。

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