在高中教材介绍生物学原理和现象时，介绍了很多有关的生物实验，这些都是高考生物考试的重点，下面是小编给大家带来的高中生物实验题知识大全表格式，希望对你有帮助。

高中生物实验题知识

表一：提取鉴定类实验

验实名称

鉴定对象

主要试剂

颜色

水浴加热

生物材料

生物组织中糖类的鉴定

淀粉

碘液

蓝色

无

脱色的叶片

还原糖

斐林试剂（班氏试剂）

砖红色

需要

蛋白质的鉴定

蛋白质

双缩脲试剂

紫色

无

脂肪的鉴定

脂肪

苏丹Ⅲ

橘黄色

无

苏丹Ⅵ

红色

叶绿体中色素的提取和分离

四种色素

提取

丙酮或无水乙醇

无

分离

层析液

胡萝卜素：橙黄色

叶黄素：黄色

叶绿素a：蓝绿色

叶绿素b：黄绿色

DNA粗提取与鉴定

DNA

鉴定

二苯胺试剂

蓝色

需要

提取

0.14mol/L氯化钠溶液

无

鸡血细胞

提纯

95%冷酒精

表二：观察类实验

实验名称

观察

方式

观察对象

显微镜

染色剂

玻片标本

生物材料

观察叶绿体

原色

观察

叶绿体

高倍

无

临时装片

苔藓的叶片或菠菜叶的小表皮稍带点叶肉细胞

观察细胞质流动

细胞质，以叶绿体作参照

高倍

无

临时装片

黑藻的叶片

观察质壁分离与复原

紫色大液泡

高倍

无

撕片法制作临时装片

紫色洋葱的外表皮

观察有丝分裂

染色

观察

染色体

高倍

龙胆紫或醋酸洋红

压片法制作临时装片

洋葱根尖

脂肪的鉴定

脂肪

高倍

苏丹Ⅲ或苏丹Ⅳ

切片法制作临时装片

花生种子

表三：实习、研究性课题

实习、研究性课题

调查对象

统计方法

计算手段

种群密度的

取样调查

动物（活动范围较大）

标志重捕法

植物（不活动或活动范围较小）

样方法

调查人群中

的遗传病

人类某种遗传病

汇总法

调查环境污染

对生物的影响

环境污染程度

汇总法

表四：实验原理归纳

实验目的

实验原理

植物必需矿质元素的确定

缺乏该元素时，植物表现出相应病症；

补充后，缺乏症消失

鉴定还原性糖

斐林试剂与还原糖在沸水浴下反应生成砖红色沉淀

鉴定蛋白质

双缩脲试剂与蛋白质反应生成紫色物质

鉴定淀粉

淀粉遇碘后形成紫蓝色的复合物

鉴定脂肪

苏丹Ⅳ可将脂肪染成红色、苏丹Ⅲ可将脂肪染成橘黄色

鉴定DNA

二苯胺在加热情况下可将DNA染成蓝色

检测血糖或尿糖

班氏试剂可与葡萄糖在加热情况下反应生成砖红色沉淀

提取叶绿体中的色素

色素可溶于丙酮等有机溶剂

分离叶绿体中的色素

不同色素在层析液中的溶解度不同

观察植物细胞的质壁分离与复原

细胞壁的伸缩性比原生质层的伸缩性小、渗透作用

糖渍盐渍食品不易变质

高浓度的糖或盐溶液使细菌等发生渗透作用严重失水而死亡

检测人类的遗传病和传染病

DNA分子杂交

（DNA探针或基因探针与被测DNA或基因的单链碱基互补配对）

动物细胞培养

细胞分裂

用培养的动物细胞鉴定物质的毒性

有毒物质可使培养的动物细胞发生染色体结构和数目的变异

转基因抗虫棉的培育过程

遗传学原理是基因重组、细胞学原理是细胞的全能性

植物体细胞杂交

细胞膜的流动性、细胞的全能性

单倍体育种

遗传学原理是基因重组和染色体变异、细胞学原理是细胞的全能性

多倍体育种

秋水仙素可抑制有丝分裂过程中纺锤体的形成，导致染色体不分离，使细胞不能分裂，从而形成染色体加倍的细胞，该细胞以后正常分裂发育成多倍体组织或个体

人工诱变育种

基因突变

通过杂交培育高产杂种作物

利用杂种优势

合理密植

生态学原理是根据种内斗争的原理确定株距，增加植株周围的CO2浓度，植物生理学原理是增加光合作用面积，提高光能利用率

中耕松土

增加土壤中O2的含量，

①促进根细胞的有氧呼吸，有利于矿质元素的吸收；

②增强硝化细菌的活动，使土壤中的NO3-增加；

③促进需氧型分解者的分解作用；④抑制反硝化细菌的活动减少土壤中N的流失

轮作（在同一块土地上不同年份种植不一样的作物）

充分利用土壤中的矿质元素，防止土壤肥力枯竭，改变原有食物链，降低害虫的危害程度。

间作套种（即不同作物同年份在同一块土地上间行种植或高矮套种）

通过增加光合作用面积，控制光照强度，提高植株间CO2浓度等提高光能利用率

一年一耕改为一年两耕

延长光合作用时间，提高光能利用率

阴雨天适当降低温度并保持昼夜温差

在弱光下降温不会降低光合作用但可降低呼吸作用对有机物的消耗，保证有机物的积累

合理施肥的原理：

不同植物对各种必需的矿质元素的需要量不同。同一植物在不同的生长发育阶段，对K、P等各种必需的矿质元素的需要量也不同。

合理施肥就是指根据植物的需肥规律，适时地、适量地施肥，以便使植物体茁壮成长，并且获得少肥高效的结果。

细胞分化的原理：

基因的选择性表达

附：几种重要的培养基成分的归纳

1. 无土栽培的完全营养液：含14种必需矿质元素、水

2. 动物细胞培养液：水、无机盐、动物血清、葡萄糖、氨基酸、维生素

3. 植物组织培养基：水、矿质元素、植物激素、有机小分子(维生素、琼脂、蔗糖、某些氨基酸)

4. 微生物培养基：根据微生物种类、培养目的选择材料(碳源、氮源、水、生长因子、无机盐)

5. 选择培养基(分离微生物)

不加碳源、不加氮源、添加青霉素、添加高浓度食盐等

高中生物实验设计解题技巧

1、了解实验设计的内容来源。

实验设计一般有验证类和探究类两种类型。验证类实验具有明确的结果，通过实验加以验证，结论往往只有一个;而探究类实验的现象和结果是未知的或不确定的，结论往往有多个。但设计一个较完整的实验方案一般包括(1)了解题目要求;(2)明确实验目的;(3)分析实验原理;(4)熟悉实验器材;(5)确定实验思路;(6)设计实验步骤;(7)预测实验结果;(8)得出实验结论。

2、实验设计原则：

(1)对照性原则：在实验设计中，通常设置对照组，实验设计中可采用的对照方法很多，除了条件对照、剂量对照、位置对照外，还有相互对照、自身对照和空白对照等;

(2)单因子变量原则：即控制其他因素不变，只改变其中某一变量，观察其对实验结果的影响。该变量应为实验所研究的对象。除了整个实验过程中欲处理的实验因素外，其他实验条件要求做到前后一致。

3、其他需要注意的内容：

(1)实验顺序和步骤一定要合理，方法要简便易行，效果要明显。自己完成实验步骤后可以多读几遍体会一下;

(2)如果实验中用到几组器材或需要分几组实验，切记要进行编号，以保证不丢分;

(3)语言的叙述和表达要简洁明了，讲得越多犯错误的可能性越大;

(4)题目中给的器材一般都要用上，列出的器材还会给出一定提示，如有凡士林则肯定有密封的要求。