鱼的懒人做法大全
发布时间:2017-06-26 11:19
相关话题
导语:大家都知道鱼的鱼鳞是最难去除的,所有很多人不买鱼吃,不如小编今天来特荐几个它的懒人做法给大家学习下吧。
鱼的懒人做法大全
鱼的懒人做法大全第一种
做法:
雪鱼去皮改切成小块,用盐,白胡椒粉,柠檬拌上。鱼块刷上黄油,上烤箱,在180摄氏度温度下烤20分钟,取出后,用明火焗,直至上有金黄色即可。
特点:雪鱼是深海鱼,营养价值很高,且口感鲜嫩,无刺,黄油鲜香。
鱼的懒人做法大全第二种
做法:
1、从超市买来大块的银雪鱼,洗净备用。
2、将鱼块去皮去刺,切成一寸见方的大块。把渗出汁液倒出。加入一个鸡蛋、淀粉少许。并根据自己的口味加入各种调料,我一般都放酱油、醋、料酒、盐和五香粉。搅拌均匀,留出5-10分钟让鱼肉充分入味,就可以煎炸了。
3、我一般使用橄榄油来煎炸,颜色比较漂亮。煎好的鱼外焦里嫩,入口即化。吃的时候还可以蘸椒盐或自己喜欢的其他佐料。
试试吧,当鱼肉吃到嘴里时,你一定也会发出快意的感叹!
鱼的懒人做法大全第三种
食材:
1、原料:银雪鱼肉、山药、青红椒、葱、姜片;
2、调料:李锦记鸡粉、料酒、色拉油、精盐、清汤、生粉;
做法:
1.将山药去皮切成小粒,雪鱼切成小粒、青、红椒切粒。
2.锅内放油烧热,下葱、姜炒香,然后放入雪鱼、山药、青、红椒、调料同炒至熟,勾芡即可出锅;
3、特点:色泽洁白,清淡爽口,有补脾胃、益肺肾的功效。
鱼的懒人做法大全的评论条评论