我们在蛋糕房或是在烤鸭店、饼店买食物的时候,大家有没有注意到过,有一个大型的长方体的机器,有两三层那个样子。它主要用于食物的烘焙以及烤熟。这样的机器就是商用烤箱,形体与微波炉相似,只是庞大了一些而已。那么,商用烤箱哪个牌子好?商用烤箱与家用烤箱的区别?下面小编就为大家好好介绍一下吧。

商用烤箱哪个牌子好?

目前市场上好的电烤箱品牌还是比较多的,不过选购电烤箱之前,首先要明确买这个东西是要用来干什么的,目的不同,选择的类型就会不同。牌子的话ACA北美烤箱,长帝烤电烤箱,美的Midea,格兰仕烤箱这些都是可以选择的,在市场上都是具有比较高的美誉,买的话还是可以放心的。

品牌有国内,进口两个大的分类,要说好的话,国内的肯定比不上国外品牌的,但是价格大别也是很大的,基本上会差很多倍,如果国内的4-5千,那么国外的就得4-5万,差别就这么大!

行业上比较出名的品牌有三麦、新麦、共好等,对于共好,这几年逐步走智能化和精准控温路线,对烤箱要求比较高的是较适合的。

如果是烘培烤箱讲求实用,经济性价比的话,推荐恒联烤箱,恒联烤箱算是在国内的烘培设备类算是一线品牌,性能和性价比都是比较高的!新麦也是不错的选择!你可以重点考虑一下。

商用烤箱与家用烤箱的区别?

家用烤箱和商用烤箱的主要区别在于容积和连续工作时间。

家用烤箱一次需烤的食物不多,因此不需要很大的容积,连续工作的时间也较短。

商用烤箱则不同,由于一次需烧烤的食物量大,烧烤的需求有时源源不断。因此其容积要求就大,并且需要连续工作。

从烤箱的设计和选材上,家用烤箱一般选用相对廉价的;而商用烤箱就要考虑功能性和耐久性,相对价格就会高出很多。

在使用上,家用烤箱不适宜连续烤制,因此不能商用。商用烤箱则体积大、价格高,如用作家用则犹如“杀鸡用牛刀”。

商用烤箱:带有定时装置和功率变档装置,使用方便。另外,此型电烤箱的电热元件为金属电热管和石英电热管两种。石英电热管升温迅速,穿透力强,节电;但机械强度较差,体脆,碰撞时易裂。全功能电烤箱与简易型电烤箱相比价格较贵。

家用烤箱:对一般家庭而言,简易型的大优点即价格较为,但此型不带定时装置,操作时较为麻烦,需要人不时抽空观察一下食物烤制情况并控制烤制时间。另外,简易型电烤箱的电热元件为金属电热管。此种电热管机械强度和抗氧化性较好,但升温较馒、穿透性较差。

商用烤箱哪个牌子好?在上面的介绍中,不同品牌的烤箱,用处不同。所以还是要根据主要用它来做什么来确定选购。商用烤箱与家用烤箱的区别?主要就是体积容量大小的区别,还有就是商用的电烤箱功能性还是比较强的,可以连续作业。而家用的可以简单的做一些食品,不能连续作业。