导语：黑椒牛排是西餐厅里必有的一道菜式，但如果想在家也来一个浪漫的西式晚餐时，想要做黑椒牛排，但黑椒酱没了怎么办?黑椒汁怎么做好吃?今天jy135小编就给大家介绍一下在家自制黑椒汁的做法，做法简单，大家赶快学起来吧~

自制黑椒汁的做法_黑椒汁怎么做好吃

食材

主料：黑椒碎10g、洋葱100g、大蒜100g

辅料：黄油2勺、蚝油2勺、生抽1勺、番茄酱1勺、糖适量、水适量

做法

1.准备好所有材料

2.洋葱切成小粒

3.蒜和洋葱都打成蓉

4.锅里下油，溶开之后放入洋葱和蒜蓉，爆香，加入蚝油、生抽、糖、番茄酱，和黑椒碎。加少量水，煮开即可。

5.浇在煎好的牛排上，味道非常好