正宗血糯米奶茶的做法

发布时间:2017-06-26 18:24

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导语:对养生有关心的人都知道,红色的血糯米入心经,具有养肝、养颜、泽肤等疗效。按照中医学说,心主血,也就是说血糯米的功效和滋补气血有关系。在寒冷的冬天里,如果能有一杯养生的血糯米奶茶来喝,那定是极好的!那么,怎么在家里制作一杯正宗的血糯米奶茶呢?小编这就来教你!

正宗血糯米奶茶的做法

第一步:准备煮制血糯米的材料

1、白糯米:85克

2、黑糯米:28克

3、血糯米:28克

4、红糯米:5克(可用红豆代替,市面上很难找到红糯米,口感上来说红豆比红糯米好吃,红糯米主要是添加颜色用)

正宗血糯米奶茶的做法

第二步:煮制血糯米

1、将洗干净的米放入电饭煲,加入550毫升纯净水,然后插上电就可以开煮啦;

2、煮到半开时加入300毫升开水,然后盖上盖子继续煮;

3、当血糯米和黑糯米有点煮开时,加入白砂糖51克,再盖上盖子煮半小时,再加入700毫升开水煮好就行了;

4、煮好的米不烂、开的成粒、有点嚼劲;反之就是失败了。

正宗血糯米奶茶的做法

第三步:调配血糯米奶茶

1、拿出自己要使用的奶茶杯,将已经煮制好的血糯米放入杯中,大概占杯1/3容量即可;

2、将已经煮好的经典原味奶茶倒入奶茶杯加满,放入符合自己口味的糖或者蜂蜜,用小勺搅匀即可

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