导语：在使用电压力锅时，你是否把握不准该放多少原料?是否习惯中途开盖?这些电压力锅使用常识，能帮助你更好的使用它。

使用电压力锅可以中途开盖吗?

电压力锅在加热过程中，绝不可中途开盖，免得食物爆出烫人。在未确认冷却之前，不要取下重锤或调压装置，免得喷出食物伤人。应在自然冷却或强制冷却后才能开盖。

电压力锅里放多少食物为宜?

使用高压锅放食物原料时，容量不要超过锅内容积的五分之四，如果是豆类等易膨胀的食物则不得超过锅内容积的三分之二。

电压力锅由于属于较为精密的家电，所以保养上也需要注意：

1、常清洗防堵罩。建议一星期清洗一次，如果使用频繁的话建议提高清洗频率，否则将导致锅运行不顺畅，严重的还会有危险。

2、保护密封圈。如果密封圈受损将导致无法使用，一旦发现密封圈受损应当马上停止使用，并通过正规的渠道去购买同型号的密封圈。

3、清洁发热盘。发热盘跟内胆接触最多，更容易出现污垢，出现污垢很可能导致接触不良，可能会做出不熟的米饭，对于高端的带有智能识别的电压力锅来说则可能导致无法工作。

4、爱惜内胆。目前市场上有不锈钢内胆和涂层内胆两种类型，由于内胆是直接与食物接触的部件，平时使用时应特别注意不磕碰，否则容易变形并出现掉涂层的情况。