吃什么最减肥 减肥食谱推荐

发布时间:2017-03-08 09:28

减肥是女性亘古不变的话题,怎样减肥快速呢?以下是由小编整理关于吃什么最减肥的内容,希望大家喜欢!

吃什么最减肥 减肥食谱推荐

吃什么最减肥

1、苹果

减肥指数:★★★★

热捧理由:吃苹果既能帮助消化,还能减肥。苹果中含有的丰富可溶性膳食纤维,能够醋精胃肠道地健康和蠕动。另外,苹果中独有的苹果酸,是促进人体新陈代谢的关键法宝。多吃苹果还能减少皮下脂肪囤积;苹果中含有的钙元素甚至比其他水果丰富,苹果还能减少体内积蓄的盐分,预防水肿型肥胖。

2、辣椒

减肥指数:★★★★★

热捧理由:辛辣食物能加速机体新陈代谢,使脂肪快速大量燃烧。多吃辣椒,可以促进肠胃的蠕动,增加消化液的分泌,加快新陈代谢。同时,辣椒中的辣椒素能散发出热度,就好像火炬一样,更能加速机体新陈代谢,使身体燃烧更多能量,绝对是快速减肥的最佳食品选择之一。

3、香蕉

减肥指数:★★★★

热捧理由:香蕉含有丰富的碳水化合物,是钾和维生素A的上等来源。香蕉中富含钾元素,能够维持机体酸碱平衡,预防酸性体质,降低肥胖发生的几率。丰富的钾元素还能消除去除体内多余的盐分,防止水肿现象;香蕉还具有很好的饱腹作用,常常是减肥人士拿来控制食欲的法宝。另外,研究指出,香蕉中含有的特殊物质还能缓解抑郁情绪。因此减肥人士遇到心情不好的时候,可以多吃香蕉,从而避免暴饮暴食导致肥胖的情况出现。

4、大豆

减肥指数:★★★★★

热捧理由:大豆是女性一身都需要的食品。大豆不仅能够缓解女性经期综合症、防止骨质疏松、预防癌症等,还能有效提升减肥效果。大豆中含有丰富的淀粉,而且其淀粉多为抗性淀粉,在人体胃部中的消化吸收速度很慢,有效控制食欲,而且大豆能量非常低。因此,将大豆作为主食食物,不仅养颜保健,还可以达到饱腹效果,提升减肥效果,的确是一种不错的女性减肥食品。

5、冬瓜

减肥指数:★★★★

热捧理由:冬瓜自古就被认为是减肥妙品。冬瓜含有人体所需的多种维生素、矿物质和蛋白质,不含脂肪,热量非常低,而且冬瓜中含有钠盐,因此具有很好的利尿、利便、利水和滑肠的作用。而且冬瓜中含有丙醇二酸,能够有效抑制体内糖类物质转化为脂肪,防止长胖。许多肥胖人士的体内大多都积有较多的水分,而且肌肉软而不实。在民间,这种情况常常用冬瓜来煮汤饮服,对于减肥效果明显,另外,对于患有肾脏病和糖尿病的人也大有好处。

6、黄瓜

减肥指数:★★★★

热捧理由:许多人用黄瓜来减肥,关键原因在于含有丙醇二酸类物质,这种物质可抑制人体内的糖类物质转化为脂肪,所以能起到调节体重的作用。所以,那些想要减肥的人常常选择吃黄瓜来减肥。另外,黄瓜水分高,含多种维生素。多吃黄瓜,既能加速排泄人体肠道内的腐败物质,也能降低血液中胆固醇,因此对患有肥胖症以及动脉硬化等的病人,都很有益处。

7、西芹

减肥指数:★★★★

热捧理由:西芹含有丰富纤维,可加速肠胃的蠕动,还能促进消化。此外,西芹中含有大量的胶质性碳酸钙,这种钙质很容易被人体吸收,对于腿部减肥特别有效,能够为你的双腿补充所需的钙质。西芹中也含有丰富的钾,可减少体内的水分积聚,消除水肿,还能预防酸性体质,抵抗肥胖。

8、茶叶

减肥指数:★★★★★

热捧理由:茶当之无愧做为最受欢迎的减肥食物,因为茶具有很多养生以及减肥的功效。喝茶能够提高新陈代谢,茶中含有的茶多酚能够迅速提高人体脂肪的消耗速率。日本的一项研究发现,每天喝一杯乌龙茶,能使新陈代谢率提高10%;每天喝两到四杯茶,其中含有的375至675毫克的茶多酚就能使人每天热量多消耗50卡路里,一年下来便能减轻5磅。 茶具有解腻减肥的功能,普洱茶、乌龙茶、绿茶等都是减肥良品,可以长期饮用,而且副作用少。建议每天喝一杯绿茶,同时喝柠檬水,能帮助人体吸收茶多酚哦。

减肥食谱推荐

1、芸豆红豆粥

材料:米、红豆、芸豆。

做法:将米和红豆分别洗净,放入锅中,加水用中小火熬煮20分钟,沸腾后转至小火,让水分充分融入米粒中。待水分有所蒸发后,加入芸豆,同时用食盐调味,继续煮至粥变浓稠即可。

功效:红豆能够提高体内脂肪分解的效率,芸豆能一直体内对糖质食物的吸收,是碳水化合物的克星。

2、炒合菜

材料:去皮荸荠、冬笋肉、板栗、大白菜梗、虾仁、香千各适量、清油、黄酒、食盐、味精、淀粉各适量。

做法:把荸荠去皮并切成片状,把冬笋切片再放到沸水锅里焯一下再捞出,记得要用冷水下锅哦。将板栗煮熟剥壳,接着板栗肉切开两半,虾仁要先用清水洗干净,大白菜的梗要洗干净后切碎,同样把香干切成片状。

炒锅放油烧热,注意油不能放太多。接着放入荸荠片、大白菜梗、冬笋肉和板栗稍稍炒一下,接着放入香干片炒和,加入黄酒、食盐等调味料以及少量的汤水,倒入虾仁烧约2分钟,放点味精,勾芡出锅。

功效:炒合菜由六种原料组成,食材里的虾仁和香干提供了丰富的动物以及植物蛋白,其它的4种原料也提供了丰富的营养素,最重要是纤维素丰富,是减肥人士不可不试的冬季养生菜品。

3、上汤白菜

材料:大白菜、皮蛋、扇贝丁、青红椒、洋葱。

做法:扇贝丁冲洗干净后,用温水泡发20分钟,大白菜取芯,掰成整叶片,大片的可以纵分成两、三片皮蛋、青红椒和洋葱切成丁备用。

起油锅,油热后,爆香洋葱丁,下入扇贝丁和泡发扇贝丁的水,大火烧开。添加皮蛋丁、料酒和糖,煮开下入白菜叶,煮至透明状,捞出菜叶装盘。

汤中添加青红椒,添加少量盐调味,大火收汁至稠,浇在白菜上即可。

功效:大白菜的营养价值极高,纤维素和维生素含量多到你取之不尽,而且还具有养颜、保护眼睛的作用。

4、海苔山药卷

材料:山药1根,海苔2张,胡萝卜半根,酱油和芥末少许。

做法:将上药表面的泥土冲洗干净,然后上锅蒸20分钟左右,取出略放凉,用手剥掉外皮。用叉子、勺子将山药捣成泥,加入切碎的胡萝卜丁,拌匀。

寿司海苔撕成两半,取一份平铺在寿司帘上,取适量山药泥铺在海苔上。从一端卷起并借助寿司帘卷紧成形,海苔末端抹少许水黏合。用刀将海苔山药卷切段,可以蘸少许寿司酱油和芥末一起食用。

功效:山药可整顿消化系统,减少皮下脂肪沉积,避免肥胖。海苔热量很低,纤维却很高,几乎没有发胖风险,是女性和孩子都可以放心食用的美味小食。

5、南瓜饭

材料:南瓜400克、大米200克、食油2汤匙、食盐1茶匙、清水500毫升。

做法:将南瓜去皮去籽后切成小块,大米清洗干净备用,炒锅内倒入2汤匙食油烧至7分热,然后倒入南瓜块翻炒1分钟,倒入洗净的大米与南瓜炒匀,然后加入约500毫升清水,使其刚好没过大米。

盖上锅盖转为中火焖10分钟,然后打开盖调入盐翻炒均匀,再次盖上锅盖用最小火焖15-20分钟收干水分后即可。

功效:南瓜饭是南瓜烹饪中最为常见的一种做法。它既能够满足你摄入食物的欲望,又能够有效降低热量,促进消化,保证身材。

6、番茄芦笋紫菜汤

材料:紫菜6片,扁尖80克,芦笋240克,番茄2个,味粉、盐、酱油、麻油、上汤各适量。

做法:先将笋、番茄洗净切好,将扁尖发好、洗净、撕开,切成长段,再将紫菜撕成大块,接着在锅中放入5勺汤,分别加入扁尖、番茄、鲜笋煮上5分钟,然后加入紫菜和盐煮2分钟,出锅的时候淋上香麻油即可。

功效:降压消脂、健胃消食、健体瘦身。

7、豆腐杂菌焗虾仁

材料:豆腐150克、丛生口蘑50克、蘑菇4个、洋葱1/6个、虾仁100克、橄榄油2茶匙、盐和胡椒粉少许、比萨用芝士20克、鸡汤素半颗、咖啡奶油适量。

做法:将豆腐用水焯一下后放入碗中,加入鸡汤素和咖啡奶油,用搅拌器充分搅拌。蘑菇和丛生口蘑分别切小,洋葱切丝,虾仁去壳洗净,放入碗中用橄榄油腌一下。

加热平底锅,倒入菌类与虾仁,待虾仁煮熟变色后,撒入盐和胡椒粉,然后捞起放入耐热容器中,撒上芝士和奶油,放入烤箱中烤热即可。

功效:菌类具有极高的营养价值,是冬季养生和减肥的佳品。蘑菇所含的大量植物纤维,具有防止便秘、预防糖尿病及大肠癌、降低血液中的胆固醇含量的作用。且香菇又属于低热量食品,可以防止发胖。

8、竹荪三鲜汤

材料:水发竹荪150克,水发海参50克,熟猪肚50克,青菜心4棵,黄酒、精盐、味精、葱段、生姜片、白糖、鸡汤各适量。

做法:将竹荪去两头,洗净切成段。海参去杂洗净切成菱形片,猪肚洗净切成薄片,菜心洗净切成两片。

汤锅上火,放入鸡汤,烧沸后放入海参、肚片、黄酒、精盐、葱段、生姜片、白糖,再沸后撇去浮沫,加入竹荪和青菜心,再沸后去葱段、生姜片,加入味精调味即成。

功效:滋阴润燥,减肥健身。

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