怎么炒好吃的黑木耳 炒黑木耳的家常做法步骤

发布时间:2017-04-09 06:38

木耳是一种营养极为丰富的菌类,含铁量非常高,能够补血养颜。平时生活中你会炒黑木耳吗?接下来,小编跟你分享炒黑木耳的好吃做法步骤。

家常炒黑木耳的做法:胡萝卜木耳

怎么炒好吃的黑木耳 炒黑木耳的家常做法步骤

炒黑木耳食材准备

泡发木耳,胡萝卜1根,白菜叶适量,尖椒少许,植物油适量,酱油1勺,盐少许。

方法步骤

1、木耳提前泡发5小时,洋葱去皮切丝待用;

2、白菜洗净切片,木耳撕成小朵和白菜一起焯水待用;

3、胡萝卜去皮切片,尖椒去籽切片,锅中放入适量油;

4、炒香花椒,洋葱,然后倒入胡萝卜片炒,然后倒入木耳和白菜;

5、加入小尖椒,放入五香粉,酱油,盐,白糖翻炒均匀即可。

家常炒黑木耳的做法:双椒炒木耳

怎么炒好吃的黑木耳 炒黑木耳的家常做法步骤

炒黑木耳食材准备

黑木耳50克,青椒,红椒适量,葱姜蒜适量,盐,油少许,干辣椒少许。

方法步骤

1、黑木耳泡发撕成小块待用,青红椒切条,葱姜蒜,红椒切末;

2、锅中适量油烧热,放入葱姜蒜碎,干辣椒炒香;

3、然后倒入青红椒翻炒均匀,倒入木耳大火炒熟;

4、加盐调味,放入一些葱段炒匀即可出锅。

家常炒黑木耳的做法:小炒木耳

怎么炒好吃的黑木耳 炒黑木耳的家常做法步骤

炒黑木耳食材准备

木耳适量,五花肉少许,姜蒜少许,生抽,醋,盐,小红辣椒适量。

方法步骤

1、木耳冷水浸泡去根撕成小朵,五花肉切片;

2、姜蒜切片,小红辣椒切段,炒锅中放油,油热后放入葱姜蒜;

3、炒香后放入五花肉煸炒,炒至出油后下入木耳翻炒,加入生抽,醋,盐;

4、放入小红辣椒炒匀即可。

家常炒黑木耳的做法:黑木耳炒虾仁

怎么炒好吃的黑木耳 炒黑木耳的家常做法步骤

炒黑木耳食材准备

黑木耳200克,大虾仁200克,黄瓜片150克,葱段,姜片10克,料酒10克,盐,鸡精3滴,食用油适量,水淀粉少许。

方法步骤

1、将木耳泡发洗净,黄瓜洗净切片,虾仁解冻去虾线;

2、葱姜切段,虾仁中加入料酒,盐,姜粉,水淀粉拌匀腌半小时;

3、锅中放入清水焯烫木耳,水开后捞出过凉,将腌好的虾仁焯水捞出;

4、锅中凉油煸香 葱姜片,下入虾仁翻炒,加入黄瓜片和木耳;

5、加入少许盐,鸡精快速翻炒出锅即可。

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