对于爱做饭的朋友来说,电饼铛一定不会很陌生,因为电饼铛既可以用来烙饼,也可以用来炒菜,功能性比较强,使用起来也很方便。可以说,有了电饼铛,做饭是一件很容易的事。但是,我们也会遇到问题,比如说电饼铛有什么优点?电饼铛怎么清洗?下面小编就给大家简单介绍一下吧。

一、电饼铛的优点

1、新式电饼铛表面进行不粘涂料处理,具有上、下铛双面烙制食品的功能,效果很好,令您意想不到。

2、不粘附,容易脱模,脱模不用食油,减少生产成本,单免油一项,一年既可节省不少钱。

3、做出的食品没有黑底和油腻,在色泽和口感方面有明显的改进,本产品可烙制煎饼,烧饼、锅贴、水煎包、烤鸭、薄饼等食品。

4、在做饭产生油烟方面也较以往有很大改进,减少油烟,改善工作环境,提高产品质量。

二、电饼铛怎么清洗

1、现在的电饼铛大多都是悬浮式双面加热,效果都非常的好,可是清洗起来也就相当于要清洗两面。清洗电饼铛要趁着使用完后赶紧清洗,不要让油污囤积。首先,我们要拔掉电源,让发热的电饼铛冷一下。

2、二十分钟左右,用手摸一下电饼铛,微热就可以开始清洗了。首先拿纸巾将电饼铛上下残留的油渍吸干净。

3、再拿起抹布,蘸上少量的水,轻轻的擦拭电饼铛的上下托盘,尤其是上下两处连接的地方,以及一些死角不要放过。再用湿纸巾将电饼铛的托盘擦干净,内部清洗就已经完成。

4、电饼铛的外部可以用湿毛巾蘸少量洗洁精清洗油污,清洗后再用干毛巾擦干净即可。

5、如果觉得擦拭难清除掉油亏,也可使用碱面进行清洗。先往电饼铛里加一点点热水,再倒入一些碱面,用布打圈把油粘出来,重复几次也可彻底清洗干净。

三、电饼铛的使用事项

1、电饼铛装有四条电镀腿(这种是指大型的电饼铛,小型的电饼铛并没电镀腿),在使用前安装好,电热铛不宜长时间空烧,电热铛连续工作时间不得超过24小时,也不要在易燃、易爆的物品周围及潮湿的场所使用电热铛。

2、严禁在露天或淋雨的状态下使用。电饼铛在使用过程中,人员不可远离,不要让未成年人接近电饼铛,以免造成不不要的伤害。

以上就是小编介绍的电饼铛的优点及其清洗方法,电饼铛每次用过之后,都需要清洗干净再存放,否则很不卫生,容易滋生细菌,所以大家一定要勤清洗。