名词解释：最近在北京开业的一家名为“伏牛堂”的牛肉面馆，声称拥有最辣米粉，而且举办挑战赛，邀请顾客在10分钟之内吃完一碗这样的招牌米粉。你知道怎么用英语表达吗?

Fu Niu Tang, a recently opened beef noodle restaurant in Beijing, claims to have the spiciest rice noodles and is challenging patrons to finish a bowl of the signature dish in 10 minutes.

Those who can finish the task are awarded with a T-shirt and a card that entitles them to a permanent 10% discount.

So far, about 300 people have taken the spicy noodle challenge, but only 15 have been able to complete the task.

最近在北京开业的一家名为“伏牛堂”的牛肉面馆，声称拥有最辣米粉，而且举办挑战赛，邀请顾客在10分钟之内吃完一碗这样的招牌米粉。

能够完成这一任务的顾客将被奖励一件T恤和一张打折卡，永久享受九折优惠。

到目前为止，共有约300人参加了辣米粉挑战，但是只有15人能在10分钟内吃完这碗米粉。

【讲解】

文中的the spiciest rice noodles就是“最辣米粉”的意思，其中the spiciest是形容词spicy的最高级形式，spicy的基本意思是“辛辣的;香的”，如：Spicy food doesn't agree with me.(辛辣食物不合我的胃口。)相关的词汇还有：sweet(甜的);sour(酸的);bitter(苦的);salty(咸的);greasy(油腻的);bland(清淡的)等。

文中第一段的patron用作名词，意为“顾客;资助人”，如：Like so many patrons, he couldn't resist the exclusive English cooking.(和许多顾客一样，他无法抗拒高档的英式菜肴。)