炎炎的夏日又来了，各种瓜果蔬菜摆放在我们的眼前。那么各位女性知道吃什么才对我们养生有所帮助吗?下面跟随小编一起来看看吧。

夏季女性养生食物

马铃薯

马铃薯是多用途、富含碳水化合物的食物，受到全世界的关注和青睐，而且制作和食用方法多种多样。马铃薯的蛋白含量与谷物的蛋白含量相同，是一种既可以做菜又可以与粮食媲美的食品。

马铃薯性平味甘，中医学上具有和胃调中的作用。它还富含维生素C，带皮食用富含钾元素，新鲜马铃薯含有大约80%的水分和20%的干物质，热量约为100卡，而且不含脂肪。

西红柿

西红柿不但味道鲜美，还具有一定的“药效”。西红柿中含维生素C，可以预防感冒，而大量含有的番茄红素，是一种让番茄变红的天然色素，有抗氧化损伤和软化血管的作用。

另外，西红柿中有抗衰老和降低胆固醇等辅助预防老年疾病的元素，适合常吃，我国是世界上肝炎常发的大国，西红柿有一定保肝护肝的作用。

茶

茶叶历来被人们视为延年益寿之品，被誉为“东方饮料的皇帝”，茶叶是一种低热能食物，一般是茶质量越好，热能越高。就种类来看，绿茶含热量最高。

茶叶所含的水溶性维生素可全部溶解在热水中，所以饮茶可以补充人体需要的多种维生素。此外，茶叶之所以提神，是因为茶叶中含有咖啡因，而咖啡因具有兴奋中枢神经的作用。

醋

醋，不仅仅是食用调味品，还有开胃、增食、消毒的营养保健功效。

醋中的酵素可以抑制和降低人体衰老过程中过氧化物质自由基的形成，起到抗衰老的效果。在炖煮肉、骨、皮类的食物时，最好多加一点醋，能促进其中大量蛋白质充分分解，让优质蛋白质被人体吸收得更充分。

姜

姜是种重要的调味品，也可作为蔬菜单独食用，而且还是一味重要的中药材。它可以将自身的辛辣味和特殊芳香渗入到菜肴中，使之鲜美可口。

生姜中的姜辣素进入体后有特别强的对付氧自由基的本领，一定程度上有抗衰老的功效。姜还具有促进血行、驱散寒邪的作用，着凉、感冒时不妨熬些姜汤，能起到很好的预防、治疗作用。

菌类

菌类拥有高蛋白、多膳食纤维氨基酸、维生素，多矿物质，同时又无胆固醇、低脂肪低糖的神奇食用效果。木耳中的铁对素食者来说起到很好的补充作用，乌发效果也很优秀，还可以提亮肤色、不易生痘。

此外菌类还有可观的增强免疫力、抗肿瘤、抗病毒、抗辐射、防治心血管病、保肝健胃的作用。素食主义的和尚为什么吃素还能保持身体强壮，答案全在“斋饭”里，没有菌类的素饭就不能称之为斋，菌类和豆腐最能保障素食者的身体机能。

夏季女性养生食谱

核桃松仁粟米羹

做法：取适量高汤，加入冰糖和粟米，小火炖熟，撒上核桃仁和松仁，即可食用。

功效解答：核桃和松仁都是女性经典的滋补食品，它们富含维生素E和锌，有利于滋润皮肤、延缓皮肤衰老。此外，所含的蛋白质、矿物质、B族维生素也十分丰富，是美容、美发的佳品。核桃和松仁都是亚麻酸的上好来源，这正是最近风行的健胸保健成分，有刺激雌性激素合成的功能。玉米本身富含维生素E，也是推崇的养生美肤食品。

天麻乳鸽汤

原料：乳鸽，天麻，枸杞，金华火腿，赤肉。

调料：精盐，姜片，胡椒粒和粉。

做法

1、先将乳鸽杀好，洗净，放入沸水中滚5分钟，捞起，用水洗净，沥干。

2、放上天麻，赤肉，枸杞，火腿和调料，加水隔水文火炖3―4小时即可。

功效解答：天麻对于头疼眩晕(神经内科)、肢体麻木效果特别好，而乳鸽营养丰富，口感滑嫩，深受用脑过度的女性朋友的喜欢。

虫草老龟汤

做法：老龟一只、冬虫草适量洗干净备用;炖盅里放入5饭碗凉开水，备用材料放进一起炖3小时，炖好后只需加适量的盐就可以了。

功效解答：冬虫夏草与老龟一起饮用，有健脾、安神、美白皮肤的功效，是职业女性四季适宜的补品。

土茯苓老龟

主料：乌龟500克，土茯苓30克。

调料：盐2克。

做法

1、将乌龟去头、甲，洗净，切块。

2、土茯苓入沙锅内，加水适量煎煮取汁，至汁浓时停火，去渣留汁。

3、将药汁、龟肉、盐入锅，加水少许，共炖至龟肉烂熟时停火即可。

功效解答：这道汤清热解毒、健脾胃，若小便赤黄，喝这道汤就行。土茯苓的味道比较重，所以在烹调时应通过调味来进行遮盖。

饮食养生注意事项

1、胡萝卜与白萝卜。同食会对维生素C的吸收造成影响。

2、芹菜与鸡肉。同食会导致营养价值降低。

3、鲤鱼与狗肉。同食会导致产生不利于人体的物质。

4、甲鱼与芹菜。同食会导致蛋白质变性，进而影响营养吸收。

5、蟹与茶叶。同食易造成肠蠕动变慢，发生便秘。

6、鳝鱼与狗血、狗肉。同食会有助热动风，不利于身体健康。

7、竹笋与羊肉。同食易造成腹痛。

8、白菜与兔肉。同时食用，会导致优质蛋白遭破坏。

9、牛奶与西兰花。同食会对钙的吸收造成影响。

10、香菜与黄瓜。同食容易导致维生素C遭破坏。

11、醋与南瓜。同食时，醋酸会破坏南瓜中营养成份。

12、虾与猪肉。同食会导致损害精子。

看过夏季女性吃什么养生的人会看：

1.女人夏季养生吃什么

2.女性夏季养生吃什么

3.女人养生吃什么好

4.女人养生每天吃什么

5.女人养生每天吃什么好