冬季空气中水分减少，易引发秋燥。经常会觉得口渴咽干、干咳少痰、皮肤干燥。那么大家知道哪些具有润肺功效的养生粥帮助大家冬季滋补润肺呢?下面就让小编来告诉你冬季润肺养生粥怎么做。

冬季润肺养生粥做法

核桃仁粥

用料

核桃仁30克，粳米50克。

制法

粳米先煮成稀粥，核桃仁去皮捣烂，加入粥中，再用文火煮至粥稠，每日食用1～2次。

功效

补肾益肺，润肠通便。用于老年肺虚气喘、秋燥便秘等。

小贴士

脾胃虚寒、大便溏泻者不可服食。核桃仁性温，味甘，能补肾、温肺、润肠。

芦根粥

用料

鲜芦根150克、杏仁10克、粳米50克。

制法

取鲜芦根150克，洗净切断，与杏仁10克同煎取汁。放入粳米50克，煮粥，至米熟粥成，即可食用。

功效

此粥中芦根清热生津除烦，甜杏仁润肺止咳，粳米健脾和胃，食此粥可清肺热、止咳化痰，用于咳嗽、有黄白痰、咽干、口渴等症状的患者。

黑芝麻粥

用料

黑芝麻6克，大米50克，蜂蜜少许。

制法

先将黑芝麻用食品加工机搅碎，放入锅内炒熟备用。把洗净的大米放入锅内，加水适量煮粥，熬至八成熟，加入黑芝麻、蜂蜜，搅匀即可。

功效

补益五脏，润肠通便。适用于秋燥便秘等症。

小贴士

黑芝麻性温平，有补肺气、止咳嗽痰喘作用，同时还有和血、补肝肾、乌头发、养阴补虚及润燥通便等功效。

黑芝麻中的铁可预防贫血，维生素E能促进血液循环，从而提高免疫力。黑芝麻含芝麻素，有抗氧化功效，维持健康美丽肌肤、抗衰老。

百合莲子粥

用料

百合、莲子各适量。

制法

将百合、莲子煮粥。

功效

润肺养阴、益气、明目。

小贴士

百合性微寒，味甘、微苦，有清心安神、润肺止咳的作用。莲子性平，味甘，有养心、健脾的作用。

白萝卜粥

材料

白萝卜1个，粳米100克，红糖或盐和味精少许。

做法

先将白萝卜洗净切片，加水煮30分钟左右，再加洗净的粳米用旺火烧开，再用小火煮至稠，用红糖或盐和味精调味。

养生功效

开膈顺气、健脾化痰。

粳米甘蔗粥

做法

用新鲜甘蔗，榨取汁约100-150毫升，兑水适量，同粳米煮粥。

功效

清热生津、养阴润燥，适用于热病恢复期津液不足所致的心烦口渴，肺燥咳嗽，大便燥结。

冬季老人养生粥做法

第一：栗子粥

材料

板栗、粳米。

做法

将板栗和粳米洗干净之后一起放入锅中熬粥，起锅之前加入适量的食盐。

功效

这道食谱具有很好的健脾养胃的作用，另外还具有很好的补肾功效。很多人在上了年纪之后容易出现腰膝酸软的情况，这主要是由于肾气不足所导致的。中医方面认为，板栗具有很好的强健肾脏、脾胃的作用，对于治疗肾虚效果不错。日常如果仅仅是直接吃板栗并不能够很好的吸收所含有的营养物质，而只做成为栗子粥之后能够更好的调节身体状况。

第二：韭菜羊肝粥

材料

韭菜、大米、羊肝。

做法

将韭菜切碎，羊肝清洗干净之后切片，然后将韭菜以及羊肝和大米一起熬粥成粥。

功效

这道食谱具有很好的不肝血的作用，并且对于眼睛也有很好的保健功效。

第三：山药粥

材料

山药、白糖。

做法

将山药去皮之后切小块，然后放入锅中熬煮成为糊状，起锅之前加入白糖，搅拌均匀就可以服用。

功效

具有很好的健脾固肾功效，建议每天最好能够服用一次，这样才能够更好的促进身体健康。

第四：黑木耳粥

材料

粳米、黑木耳、大枣、冰糖。

做法

将黑木耳泡发;大枣去核之后和粳米一起熬粥;水开之后放入木耳以及适量的白糖;最后小火熬粥服用。

功效

这道食谱能够很好的润肺养胃，并且还能够补血、强健心脑功能，特别适合身体抵抗力比较差的老人家。

第五：胡萝卜小米粥

材料

小米、胡萝卜。

做法

将胡萝卜洗干净之后去皮切成细丝，然后和小米一起熬粥。

功效

每天服用一次，连续服用两周之间对于脾胃以及眼睛具有很好的补益作用。

第六：薏米山药粥

材料

薏米仁、山药、玫瑰花、红枣、冰糖。

做法

将所有的食材清洗干净备用，然后山药去皮切小块;将薏米仁放入锅中加入清水烧开;随后放入玫瑰花、大枣以及山药，这样慢慢的熬粥;起锅之前加入冰糖就可以了。

功效

这道食谱适合每天早上的服用，具有很好的保健肾脏、脾胃以及祛湿的功效，对于各种由于肾虚所导致的症状具有很好的治疗效果。

看过冬季润肺养生粥怎么做的人会看：

1.冬季养生粥大全

2.冬季养生粥的做法大全

3.冬季养生粥的做法与功效

4.冬季养生粥食谱烹饪方法

5.冬季养生粥食谱制作方法