导语：最近有很多的人都反应说怎么做炸鱿鱼圈，以下是它得做法，大家可以一起来跟小编学习下哦。

炸鱿鱼圈的做法

食材：

主料:鱿鱼300克

辅料:玉米淀粉3汤匙,鸡蛋2个面包糠,2汤匙盐,1/2茶匙料酒,1/2茶匙胡椒粉,1/2茶匙植物油,300毫升

做法：

1.冷冻的鱿鱼圈用开水焯一下

2.取出，撕去外皮

3.加入盐、料酒、胡椒粉腌制15分钟

4.鸡蛋打散、淀粉、面包糠备好

5.把鱿鱼圈在淀粉里滚一下

6.再放到鸡蛋里蘸匀

7.最后放到面包糠里再滚一下

8.蘸好的面包圈放到一个无水的干净盘子里

9.锅内油烧热

10.下入鱿鱼圈小火炸制金黄捞出

11.捞出装盘