海参鸡汤的家常做法

发布时间:2017-01-15 12:20

海参具有提高勃起力的作用,有抑制排卵和刺激宫缩作用,能改善脑、性腺神经功能传导作用,延缓性腺衰老,增加性欲要求等功效。平时生活中你会做海参鸡汤吗?下面是小编给大家整理海参鸡汤的家常做法。

海参鸡汤的食材准备

主料

泡发好的海参

3只

鸡全翅

2个

辅料

适量

1段

1块

海参鸡汤的具体做法步骤

海参鸡汤的家常做法

1.鸡翅洗净,控干水分,切成块状。

海参鸡汤的家常做法

2.海参切成条状

海参鸡汤的家常做法

3.姜切片,葱切段

海参鸡汤的家常做法

4.鸡块倒入砂锅中,加清水,大火烧开,撇去浮沫

海参鸡汤的家常做法

5.将葱、姜放入砂锅中

海参鸡汤的家常做法

6.大火烧开,转小火炖煮至鸡肉将熟。

海参鸡汤的家常做法

7.将海参放入同煮

海参鸡汤的家常做法

8.小火煮20分钟左右

海参鸡汤的家常做法

9.最后加入适量盐即可。

海参的营养成分

海参的营养价值非常高,每100克水发海参含蛋白质14.9克,脂肪0.9克,碳水化合物0.4克,钙357毫克,铁2.4毫克,磷12毫克以及维生素B1、维生素B2、尼克酸等。海参胆固醇的含量很低,是一种典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物。再加上它的肉质细嫩,容易消化,所以,海参非常适合老年人、儿童以及体质虚弱的人群食用。

海参的功效与作用

1、预防心血管疾病

海参含有丰富的岩藻多糖,该物质具有降血脂,抑制血液凝结的功效,医学上也认为患有高血脂、高血压、冠心病、肝炎的人群,长期坚持食用海参,对缓解病症和治疗有非常好效果。因此海参是三高患者的最佳食品。

2、健脑、益智、长寿

海参含有我们人体必需的18种氨基酸,胶原蛋白、牛磺酸、粘多糖、皂苷、硫酸软骨素、多肽及多种维生素和微量元素等活性成份,所以海参是我们生命的保鲜剂。

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