干百合有很高的药用价值。那么干百合要怎么吃才能发挥它的价值呢?下面小编推荐几道干百合的常见食谱，欢迎阅读。

干百合的常见食谱之花生仁炖干百合

材料

花生仁80公克，干百合20公克，冰糖2大匙，水600㏄

做法

1.花生仁泡水，放隔夜，取出沥干水分备用

2.百合泡水1小时变软，沥干水分备用。

3.将作法1、2的所有食材、冰糖和水，放入电子锅内锅，按下「煮饭」键，煮至开关跳起即可。

干百合的常见食谱之干百合绿豆汤

材料

绿豆100g，干百合100g，冰糖100g。

做法

1：绿豆清洗干净，放入煲

内，加入600ml凉水，大火烧开后转小火慢慢烧煮。

2：干百合清洗干净，至绿豆煮开花时也放入煲内，继续熬煮。

3：至绿豆和百合酥熟时，加入冰糖调味，待冰糖全部溶化关火。

干百合的常见食谱之干百合炖雪梨

材料

冰糖适量，银耳一小朵，南北杏适量，干百合适量，雪梨一个

做法

1、银耳泡发，淘洗干净，并摘去老的部分，撕成小朵待用。

2、将雪梨切顶，用小勺挖去梨心，在里面加入银耳、南北杏、百合、冰糖，再加一点点水。

3、蒸锅里放好足够的水，雪梨放在碗里，直接蒸锅蒸。

4、大火烧开后，转小火，慢炖一个小时即可。