薏米的家常养生食疗方

发布时间:2016-12-06 18:09

薏米是我们都很熟悉的一种食物,很多抗癌食谱中都有薏米的身影,薏米的营养价值很高,被誉为“世界禾本科植物之王”,而且有很好的保健功效。下面小编给大家介绍薏米的家常养生食疗方,希望对你有用!

薏米养生食疗方1. 薏米白果汤:

主料:薏米60克,白果(去壳)8-12枚

制作方法:薏米、白果同煮汤,用适量白糖(或冰糖)调味食用。

用法:空腹食用,每日2次。

功效:有健脾除湿,清热排脓作用。适用于脾虚泄泻,痰喘咳嗽,小便涩痛,糖尿病,水肿,青年扁平疣等症。

薏米养生食疗方2.薏米金钱草粥:

主料:金钱草30克薏米100克

制作方法:将金钱草30克,放人沙锅加水煎煮半小时滤渣留汁,放入意米100克煮成粥,加适量糖即成。

用法:空腹食用,每日2次。

功效:利尿,排石,通淋。

作用:主治肾结石,尿路结石。

薏米养生食疗方3.薏米红枣汤:

主料:薏米100克,红枣(去核)12粒,水4碗。

制作方法: 薏米、红枣同煮,用适量冰糖白糖调味即可。

用法:空腹食用,每日2次。

功效:妇女产后饮滋补汤水,既希望调理好身体,亦想滋润皮肤。饮薏米红枣汤,可活血养颜、减少脸部蝴蝶斑或产后面色黑滞及恶露不绝等问题。

薏米的家常养生食疗方

薏米养生食疗方4.薏米山药粥 :

主料:怀山药、薏米各30克,莲子肉15克,大枣10枚,小米50克,白糖少许。

制作方法:将山药切细,莲子去芯,红枣去核。淘洗干净后与小米共煮成粥,粥煮熟后加白糖调匀即成。

用法:空腹食用,每日2次。

功效:健脾益气。适用于脾胃虚弱,食少纳差,腹胀便塘,肢体无力,老年浮肿,妇女带下症。大便秘结者忌食。

薏米养生食疗方5. 薏米粥

主料:薏米30-60克,粳米50克

制作方法:薏米、粳米同煮粥,用适量白糖调味食用。

用法:空腹食用,每日2次。

功效:有健脾和胃,除湿利水,抗癌消炎作用,适用于体虚或老年人浮肿,下肢脚气,食欲不振,脾虚腹泻,风湿痹痛,牛皮癣,湿疹,风湿腰病等症。此方可作为防治癌肿的一种辅助食疗孕施,但孕妇不宜食。

薏米养生食疗方6.薏米银耳羹:

主料:薏米(即薏苡仁) 150 克,银耳 100 克、白糖、糖桂花、水淀粉。

制法方法:薏米去杂用温水浸泡。银耳先放入凉水中浸软,去杂质,改用开水浸泡,直至发透为止。锅中加入冷水、银耳、白糖烧滚,放入泡好的薏米,入水淀粉勾成稀芡,加糖桂花出锅装碗即成。

用法:空腹食用,每日2次。

功效:此汤菜用薏米配甘、淡、滋阴润肺、养胃生津的银耳,重在滋补生津。常可治疗脾胃虚弱,肺胃阴虚等症。并能作为各种癌症病人的辅助食谱。

薏米养生食疗方7. 薏米百合粥:

主料:薏米50克、百合15克

制作方法:薏米、百合洗净,放入锅中,加水适量,煮至薏米热烂,加入蜂蜜调匀,出锅即成。

用法:空腹食用,每日2次。

功效:此粥常吃,健脾益胃,泽肤祛斑,可用于治疗妇女面部雀斑、痤疮、湿疹等症,对青春少女美容有益。

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