开封有众多的文物古迹、包括国家级文物保护单位13处，省级38处，市级26处，县级136处。闻名遐迩的铁塔、相国寺、包公祠、延庆观、禹王台、繁塔等，具有较高的历史文化价值。作为河南三大石刻集中地之一，开封馆藏和各名胜古迹中保存着上自汉代、下止民国的各类石刻珍品1000余件，是研究历史、科学技术和书法艺术的宝贵资料。今天小编带给大家的是开封旅游攻略大全，希望对大家有帮助。

开封文化介绍

汴绣

北宋时开封刺绣工艺已发展到相当高的水平。开封云集各地的巧匠绣工，官办的有文绣院，民间的有秀巷 。汴绣即在此传统基础上发展起来。近些年开封的汴绣独树一帜，山水人物、楼台花鸟，针线细密，不露边缝，绒彩夺目，丰神宛然，色彩丰富，层次分明，立体感强，成为国内外游人必买的佳品。

曲艺

在开封，能看到舞狮、盘鼓、高跷、旱船、唢呐等丰富多彩的民间艺术，开封享有“戏曲之乡”、“木版年画之乡”、“汴绣之乡”、“菊花之乡”等美誉。

豫剧，又名河南梆子、河南高调。祥符调是豫剧的一支重要流派。明末清初，陕西人来汴经商定居，其家乡戏秦腔也随之传入，并与地方戏曲汴梁腔、梆子秧腔、女儿腔以及镇南技、山坡羊、打枣杆等民歌长期融会贯通而逐步形成豫剧祥符调。唱、念俱用标准的汴梁音韵，发音多假嗓，音域属上五音。

民俗

庙会、灯会、鸟市、花市、夜市、风筝、斗鸡、 盘鼓。

开封饮食攻略

传统名菜：开封灌汤包、鲤鱼焙面、套四宝、清汤东坡肉、白扒豆腐、卤煮黄香管、炸八块、一鸭三吃、蒸羊等。

小吃：灌汤包子、逍遥镇胡辣汤、桶子鸡、庞记桶子鸡、沙家牛肉、开封套四宝、三鲜莲花酥、五香兔肉、风干兔肉、五香羊蹄、酱瓜鸡丁、菊花火锅、大京枣、烩面、双麻火烧、芝麻翅中翅、炒红薯泥、花生糕、黄焖鱼、锅贴、羊肉炕馍、炒凉粉、冰糖熟梨、杏仁茶、江米切糕、回民羊肉汤、东华乍、锅贴豆腐等。

特产

汴梁西瓜、杞县酱菜、杞县大蒜、五香豆腐干、桶子鸡、花生糕、绿豆糕、五香、麻辣花生。

工艺

汴绣、官瓷、朱仙镇木板年画等。

文化遗产

第一批国家级非物质文化遗产名录(2006年)：

朱仙镇木版年画;

第一批国家级非物质文化遗产名录扩展项目(2008年)：汴京灯笼张;

第二批国家级非物质文化遗产名录(2008年)：开封盘鼓，大相国寺梵乐，麒麟舞，二夹弦，

第三批国家级非物质文化遗产名录(2010年)：摞石锁。

开封旅游不得不做的小事

1、在清明上河园感受宋代生活

清明上河园再现了大宋时期的风物民俗，带你体验繁华的东京汴梁梦。

2、 去包公祠感受一身正气

“开封有个包青天”，游开封自然感受一下包拯的一身正气!

3 、到大相国寺体验古刹庄严

4、登铁塔感悟千年历史

铁塔是开封的标志性建筑，登塔远眺，静静感受千年历史的沧桑。

5 、金秋时分赏菊漫步

“ 不是花中偏爱菊，此花开尽更无花”，菊花是开封市花，每年都要举办菊花花会，喜欢菊花的朋友千万不要错过。

6、品尝第一楼的包子