孕妇夏天吃什么好
孕期是每一个女人都特别重要的一段时间。这段时间,孕妇的每一个细节都要特别注重。尤其是饮食方面,在炎热的夏天孕妇吃什么是比较好的呢?那么下面一起来看看小编为大家精心推荐的孕妇夏天吃什么好,希望能够对您有所帮助。
孕妇夏季开胃食谱
食谱一、猪肝凉拌黄瓜
黄瓜200克,熟猪肝150克,香菜50克,海米25克。酱油、醋、精盐、味精、花椒油各适量。
做法
1、将黄瓜洗净,切成3厘米长、0.9厘米宽、0.3厘米厚的片,放在盆内。
2、把熟猪肝去筋,切成4厘米长、0.9厘米、宽0.3厘米厚的片,放在黄瓜上。
3、再将香菜洗净去根,切成1.5厘米长的段,撒在肝片上。
4、最后把用开水发好的海米倒入盆内,把调料搅匀浇在瓜片和肝片上即成。
功效
猪肝含有大量的铁,与新鲜嫩黄瓜菜清香味美,增进孕妇食欲。
食谱二:鲜虾草菇汤
所需材料
虾仁300克、凉瓜500克、豆腐2块、鲜草菇50克、鸡蛋3只、生姜2片。
做法
1.鸡蛋去壳留蛋清;
虾仁洗净吸干水分,用1/2蛋清、盐、干粉拌匀,置冰箱冷藏2小时;
2.凉瓜洗净去瓤切粒,盐拌匀,置沸水稍滚取出;
3.豆腐、草菇分别洗净切粒,置沸水稍滚取出。
4.起油镬下虾仁稍炒熟取出,再于油镬中,溅入绍酒,下水1000毫升(4碗量)及所有材料,待汤烧至微沸时用湿马蹄粉勾芡,熄火推入余下蛋清,下盐、油便可。为4人量。
功效
可口美味,具有助阳补气、对孕妇有清热除烦之功。
食谱三、香菇汤
燕麦70克、香菇100克、菠菜150克、食盐适量、蒜1瓣、高汤适量、植物油少许。
1、将蒜瓣拍成碎粒,锅中倒少许油,油温后放入蒜粒爆香。把菠菜切丝。
2、把洗净并沥水的香菇和菜丝倒入锅翻炒,煸炒出水分。翻炒软,并加水或鸡汤烧开。把燕麦片倒入煮约1分钟即可。
食谱四:白菜海带丝
干海带150克,白菜150克。白糖、味精、醋、酱油、香油、香菜段、干橘皮各适量。
1、干海带放锅内蒸25分钟左右,捞出,放热水中浸泡30分钟,捞出备用。
2、把海带、白菜切成细丝,码放在盘内,加酱油、白糖、味精和香油,撒人香菜段。
3、把干橘皮用水泡软,捞出。剁成细碎未,放人碗内,加醋搅拌,把橘皮液倒入盘内拌匀,即可食用。
孕妇夏季吃什么水果好
一、樱桃
1、
樱桃味道酸甜,能促进孕妇食欲。
2、樱桃营养价值非常高,含有丰富的铁元素,有利生血,并含有磷、镁、钾,其维生素A的含量比苹果高出4-5倍,是孕妇、哺乳中妇女的理想水果。
二、火龙果
1、吃火龙果能够护肤、保护肠胃、缓解便秘,同时对孕妇妊娠高血压有预防的效果。
2、它含有一般植物少有的植物性白蛋白和花青素、水溶性膳食纤维,火龙果是孕妇和胎儿一种很好的水果。
3、孕妇宜多吃火龙果,但每天食用以不超过200克为宜。过敏体质者慎食。
患有妊娠糖尿病的孕妇要慎吃此果。
三、橙子
1、橙子中含有大量的维生素C,易于孕妇吸收。
而维生素C可以促进人的大脑发育,因此孕妇吃橙子可以帮助胎儿大脑发育,提高胎儿智力。
2、橙子味甘、酸,孕妇吃橙子可以助消化、预防便秘。
橙子中含有的柠檬酸、苹果酸等营养元素,可以帮助孕妇止恶心孕吐症状。
3、怀孕期间孕妇食欲不好,吃橙子可以开胃、增强食欲。
四、猕猴桃
1、猕猴桃含有丰富的维生素C,A,E以及钾,镁,纤维素之外,还含有其他水果比较少见的营养成分叶酸,胡萝卜素,钙,黄体素,氨基酸,天然肌醇。
2、奇异果的钙含量是葡萄柚的2.6倍,苹果的17倍,香蕉的4倍,维生素C的含量是柳橙的2倍.因此,它的营养价值远超过其他水果。
能够有助胎儿健康发育,同时多吃也能稳定孕妇情绪,提高睡眠质量。
五、香蕉
1、孕妇睡前吃香蕉,有镇静的作用。
2、怀孕的人很容易便秘,这跟运动减少也有一定的关系。肚子大了,又不方便,所以吃香蕉有利于孕妇排便。
3、大量的吃香蕉有导致孕妇腹泻的可能,而且在测血糖之前吃太多香蕉会导致血糖数据偏高。孕初期要少吃,中后期吃香蕉好,建议孕妇每天一根香蕉,以免造成造成腹泻或摄入糖分过高。
六、苹果
妈妈们担心过度摄取营养会迅速肥胖,多吃苹果能够对肠胃起到调节作用,对胎儿发育也很有帮助。无论便秘或拉肚子都能改善,为便秘所苦之孕妇不妨多尝试。门诊中常见怀孕妇女气色不好,多与贫血有关,吃苹果可加以改善,所以苹果又兼具美容效果。苹果的另一项重要功效就是可缓解孕吐,对食欲差、恶心都有不错的缓解效果。
七、葡萄
富含铁、磷、钙、有机酸、卵磷脂、胡萝卜素及维生素B1、C等,孕妇血色不足、血压偏低、循环不好、冬天手脚冰冷,多吃葡萄可帮助改善,更特别的是,如果孕妇有出血现象,葡萄还有安胎作用,而且能帮助胎儿发育。
八、西柚
含有天然叶酸。叶酸不但对早期妊娠非常重要,在整个怀孕期也同样必不可少。孕期随着胎儿身体组织迅速成长,孕妇需要大量叶酸来满足胎儿的需要。叶酸缺乏不仅会使妊娠高血压症、胎盘早剥的发生率增高,更会导致孕妇患上巨幼红细胞贫血,出现胎儿宫内发育迟缓、早产及新生儿低出生体重。因此,西柚也是孕期妇女首选。
怀孕早期吃什么水果好
大多数女性在怀孕后,都会阴血偏虚,内热较重,体质热的人就不能再吃性热的水,比如像榴莲、荔枝和芒果,这些都是热性的水果,多吃对胎儿发育不利。
在孕早期,孕妈咪最好选择中性水果为主,比如苹果、葡萄、柳橙、柠檬、番石榴、香蕉、凤梨、甘蔗、橄榄等。热性的水果如果要吃,一定要少量,最好和寒性的水果搭配着吃,这样就起到寒热中和的作用。像西瓜、柚子、梨等寒性水果,也要有选择性的。
怀孕中期吃什么水果好
怀孕中期,孕妈咪身体状况比较稳定,胎儿的激素也很平衡。因此,孕妇可以根据自己的体质选择多种水果进行补充。水果选择最好热性寒性的水果交替的吃,一来营养全面均衡,二是平衡水果的寒热性。
体质偏寒的孕妇,就可以吃一些热性水果。像桃、樱桃、龙眼、荔枝、大枣、石榴、椰子、榴莲等都是热性的。
体质偏热的孕妇应避免或少吃热性水果,适量的吃一些梨、西瓜、香蕉、猕猴桃、柿子、柚子、橙子、橘子、桑葚等水果,它们都是寒性的。
怀孕晚期吃什么水果好
孕晚期,孕妈咪可以多吃奇异果、橙、提子等维生素多的水果,同时适量吃些火龙果防止便秘。
孕妇夏季喝什么汤好
1食谱:海米冬瓜汤
原料
冬瓜,海米。
做法
1. 将海米用温水泡软,洗净,控干水分;冬瓜去皮和瓤,洗净,切成片。
2. 锅中加热油,爆香海米后放入冬瓜,拌匀后加入适量清水(如果家里刚好有剩余的炖汤,可用炖汤替代清水)。
3. 到冬瓜煮至半透明,加入盐和鸡精调匀,撒入香菜末即可。
功效
冬瓜含有充足的水分,具有清热毒、利排尿、止渴除烦、祛湿解暑等功效,是孕妇水肿的消肿佳品;海米是钙的较好来源。
在孕晚期,孕妇可多吃冬瓜和海米,既可去除孕妇水肿,又可补充钙质。
2冰糖藕片
藕片200克、枸杞10克、黄芪10克、鲜菠萝片100克与冰糖煮熟。
夏季常服的滋补品。
3椰汁奶糊
椰汁1杯、粟粉5汤匙拌匀成粉浆,红枣4粒去核洗净。
糖、鲜奶2杯、红枣及清水2杯同煮开,慢慢加入粉浆,不停搅拌成糊状至开,盛入碗中即可进食。
滋阴补血。
4银耳花生仁汤
将银耳15克用温水浸开,洗净;花生仁100克、红枣l0粒去核;蜜枣10粒洗净。将适量清水煲滚,放入花生、红枣同煲,待花生烂熟时,放雪耳、蜜枣同煲,煲好后下盐调味即可。
清热降火,滋补脾胃。
5绿豆饮
绿豆50克,煎汤,频频饮服。
6雪梨浆
大雪花梨1个,切薄片,水煮片刻,放凉后,不拘时频饮。
孕妇夏季清热食物
红豆酸奶杯
准备食材:赤小豆适量、酸奶适量、白糖适量。
做法
1、红豆用清水淘洗干净。
2、红豆倒入砂锅,加适量清水,开自动档,时间上砂锅一般要煮4小时左右。
3、煮透后的红豆捞出,加入适量白糖,拌匀。
4、将蜜豆放入酸奶中。
5、搅拌均匀后即可食用。TIPS:红豆性平,味甘酸,无毒,有滋补强壮、健脾养胃、利水除湿、清热解毒、通乳汁和补血的功能。
孕妇夏季喝什么茶好
玫瑰花茶、枸杞红枣柠檬
玫瑰花茶富含维生素C、有很好的美容效果,同时还有利于铁的吸收因而有消除贫血的功效。玫瑰花茶非常适合在妊娠中期饮用。
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