立夏到访，拉开了夏季的序幕。中医认为，夏季在五行中属火，具有温热、上炎的特性。常吃粥不仅可以调养脾胃，增进食欲，补充身体所需要的养分，那么，喝什么粥好呢?

以下是几种适宜立夏食用的养生粥——

葱白粥：

葱白5根，生姜5片，糯米60克。同煮，粥成后可加醋5毫升服用，预防暑湿感冒。

南瓜粥：

南瓜20克，粳米60克。共同煮粥服食，生津止渴，适宜糖尿病人服用。

绿豆藕片粥：

绿豆60克，鲜藕20克，鲜薄荷3片。将藕片与绿豆共同煮粥，临熟加入薄荷搅匀，可清热解毒。

胡萝卜粥：

鲜胡萝卜120克切碎，同粳米100克煮粥，有健胃补脾、助消化、预防高血压的功效。

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