如今盛行酵素食疗来养生,制作酵素的人群小到个人,大到上市公司,那么吃酵素养生是怎么样的呢，我们来看看一次用“酵素”治病养生的经历。

一次用“酵素”治病的经历

山区的乡下真是养生的好地方，空气新鲜噪声又少，还能吃到比较多的、安全的绿色食品，我发现还有更重要的一条，那就是“酒局”相对较少。而到了城里情况就大不一样了，朋友们在一块玩，今天不是你请客，就是明天他请客，一见面总是离不开喝酒;每天这样用酒“狂轰乱炸”我想谁也受不了。那天晚上我请几个朋友在一起吃饭，先是一阵白酒，喝得差不多了之后又是一连串的啤酒，因为是咱请客又不好阻拦，弄得那位仁兄摇摇晃晃还是用车把他送回家。一回到家躺床上就呼呼大睡，到半夜醒来感觉口干舌燥、噪子有些发痒，喝过水之后又睡去了，但没过多久感觉浑身不舒服(噪子痒不说还有上半身象进风一样，毛孔紧闭，出现低烧的症状)，按照西医的说法就是身体内的“炎症”太大了，几年前就经常出现这种症状。当时冰箱有刚从乡下带回来的大半瓶“酵素”，那还是去年母亲煮完“甜菜根”后剩下的汤，是在父亲病逝前夕(10月初)，我把汤装在两个喝完果汁的饮料瓶里，发现冬天被冻得鼓了起来，心想可能坏了就扔掉一个，只剩下一个了，夏天排过一次气后就常常放在太阳下晒，距离现在刚好一年的时间。经过滤后试喝了几次，感觉是“酵素”的味道，因去年在我姑姑家里尝过“酵素”，感觉还不错，给母亲留下一些后就带回家放在了冰箱里。当时我是受到“青霉素”的启发，就想着用大量的“益生菌”去对抗那些对身体有害的“病菌”。想到做到，马上去冰箱取了“酵素”倒出来足有一两，用温开水冲服，没想到还真的出现了奇迹，一觉醒来四五点了，自己感觉身体非常有精神。

酵素带给我们的思考

一、从低温燃烧的性质上看，主要以发酵为主，所以人体是否也算一个复杂的“酵素生发器”。

二、酵素培育出各种益生菌并转化成各种酶需要几个月甚至几年的时间，人体内对于把“原料”转化为“阴物质”是不是也需要几个月甚至几年的时间?因为这个时间与慢性病的治疗时间也基本上吻合。

三、在治疗慢性病，尤其对于“阳虚体寒”症的治疗，如果忽视对“阴物质”的培养，人体内的“阳力”是绝对升不起来的，使用“经方”来治疗“阳虚体寒”的手淫早泄症候群是注定要失败的。

四、从酵素的生产过程和所用原料来看，是不是与过去的“陈年老酒”有些相似，现在的市面上还有真正意义上的“陈年老酒”吗?如果有，是不是用于治疗“阳虚体寒”症，效果会比较好?

五、酵素的成分主要来源于对糖类的分解和转化，如果用酵素治疗“糖尿病”效果是不是会好些，或者说用“酵素”来配合治疗“糖尿病”效果会更好?。

正在发酵的酵素瓶内的水为什么会越来越少

酵素在发酵过程中几乎每天都需要排气，因为其内部会源源不断地向外散发气体，这种气体估计类似于“沼气”那种可燃性气体。原来这就是中医里的“水化气”现象啊!

由此不难想象：现在大部分的患者，经过诊断往往“水湿重”，究其原因最根本的还是在于人体内“发酵”程度不够。

有一瓶酵素为什么很早就停止发酵了?

有的酵素持续一个多月了，还在不断地产生气体，瓶子里的液体在明显地减少，但其中有一瓶却很早就没有“动静”了。我想找到其中的原因，就把里面的液体倒出来尝了尝，结果发现早已没有了甜味，于是再加入冰糖，第二天发现又开始发酵产生出气体了。

这一现象说明什么呢?人体内的糖分是很重要的，体内糖分越多，产生的气体燃料就会越多。那为什么糖尿病人的糖却不能够被转化分解变成热能呢?我想根本原因还是出在内环境上。因为人体这个“酵素桶”，其中的发酵更多的是在血管之外进行的，只有血管之外的垃圾大量被减少(浓度下降)后，血液中的糖分才有可能之被吸收释放进入身体参与发酵。可见，血液的外环境就象一个仓库，平时被有害的垃圾堆的满满的，根本没有再可以“存放货物”的空间了，益生菌含量少，糖分含量也少，正常的发酵就会受到影响。同时出现的“高血压”也就不足为奇了。

人体内的细菌多数为“厌氧菌”

从酵素的生产过程上看，除了在前期的瓶子里、水里或许存在一些氧气，但到中后期随着发酵的不断深入，瓶子里会产生大量的气体，而将原有的氧气彻底消耗并将仅有的空气排出瓶外，所以在之后漫长的发酵岁月里一直是在无氧的环境中进行的，所以说经过发酵产生的益生菌多数为“厌氧菌”。在人体的很多地方也是缺少氧气的，所以对体内营养物质的分解同样离不开那些“厌氧菌”。想想人们经常使用的抗生素，是不是在杀灭病菌的同时也杀灭了大量的益生菌和厌氧菌。

人体内的阴物质主要是在睡眠中转化

回想当年上学的时候，每当上晚自习或“用功”造成熬夜睡眠不足，到第二天就会发现尿的颜色明显变黄，同时感觉排尿量小及困难。现在看来那一定是阴虚了，即体内阴物质不足。可见，体内的阴物质主要是通过在睡眠中转化而来的。阴物质存储量的多少决定了第二天“阳力”的大小。所以睡眠很充足的人第二天精力旺盛，而睡眠不足的人第二天会萎靡不振。

所以，我们可以得出这样一个结论：阴足——阳旺;阴亏——阳衰。拿到生命燃烧理论中去解释就是“燃料”足——火势大(温度高)，“燃料”缺——火势小(温度低)。

为什么人比动物聪明

为什么人比动物大脑聪明,但同等重量下的体能却比不上动物?自从认识"酵素"之后,这个问题基本上得到了比较科学的解释.每当我拿起一瓶正在发酵的酵素的时候,看到瓶子里发酵产生的气体源源不断地上升到瓶口.就不由地联想到人体,人体其实就是一个巨大而复杂的酵素生发器.如果把瓶口比作人的脖子,那么瓶口之上就是人的大脑.可见,人的大脑会吸收更多的气体(燃料),而动物是靠四肢行走的,大脑不会得到更多的气体燃料,甚至还没有庞大的躯体得到的多.所以,人的大脑会比较发达,体能相对较弱; 而动物的体能相对较大,大脑却没有人类发达.